primi, secondi e dolci
• Sfilettatura e spinatura pesce
-Preparazione pasta fresca
• Impiattamento
• Gestione autonoma della postazioneVitto e alloggio offerti.ContrattoContratto a tempo determinato da aprile a fine settembre, con possibilità...
PASTICCERE
Località: Corato (BA)
Descrizione: preparazione di dolci, pane, lievitazioni
Ore settimanali: full time
Giorni lavorativi: 6 su 7
Orari di lavoro: da concordare
LA RICERCA HA CARATTERE D'URGENZA PER ASSUNZIONE IMMEDIATA...
ha almeno 1 anno di esperienza in cucina, preferibilmente in contesti di medio/alto livello, ed è interessato a intraprendere un per di crescita. Si valutano anche Capi Partita.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Preparazioni -Supporto...
ATOA SRL
ATOA s.r.l., Agenzia per il lavoro aut. Min. 000157 del 18/11/2020, ricerca e seleziona per rinomato hotel:
PASTICCERE/A
La risorsa, inserita all'interno dell'Hotel, si occuperà delle seguenti attività:
• Preparazione di dolci à...
ruolo e supporterà la brigata nella preparazione della linea, nella gestione del servizio e nella preparazione dei dolci.E' richiesta disponibilità per la stagione estiva da marzo a fine novembre ma c'è la possibilità di rendere la collaborazione...
ATOA s.r.l., Agenzia per il lavoro aut. Min. 000157 del 18/11/2020, ricerca e seleziona per rinomato hotel:
PASTICCERE/A
La risorsa, inserita all'interno dell'Hotel, si occuperà delle seguenti attività:
• Preparazione di dolci à la carte...
anno di esperienza in cucina, preferibilmente in contesti di medio/alto livello, ed è interessato a intraprendere un per di crescita. Si valutano anche Capi Partita.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Preparazioni -Supporto...
/A Attivit : Preparazione e decorazione di dolci, torte e prodotti da forno, Sviluppo di nuove ricette e creazioni dolciarie, Controllo delle scorte e corretta conservazione degli alimenti, Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP), Collaborare...
ridotto di Dolci italiani e internazionali, composto da Sfogliati (Croissant, Cinnamon Roll ecc.), Torte e Biscotti pensati per la colazione, nonchè per il brunch dolce e salato.
Offriamo al nostro Pasticciere/a lopportunità di formulare proposte...
ATOA s.r.l ., Agenzia per il lavoro aut. Min. 000157 del 18/11/2020, ricerca e seleziona per rinomato hotel: PASTICCERE/A La risorsa, inserita allinterno dellHotel, si occuperà delle seguenti attività: · Preparazione di dolci à...
Requisiti:
• Esperienza pregressa nella preparazione di dolci, lievitati e pasticceria artigianale
• Conoscenza delle tecniche di lavorazione e decorazione
• Capacità di lavorare in autonomia e in team
• Precisione, creatività e attenzione ai dettagli...
/A
Attività:
• Preparazione e decorazione di dolci, torte e prodotti da forno;
• Sviluppo di nuove ricette e creazioni dolciarie;
• Controllo delle scorte e corretta conservazione degli alimenti;
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP...
verrà inserito nel reparto dolci e pasticceria dei ristoranti Borgo Egnazia.
Nello svolgimento del lavoro:
• affiancherà il Sous Chef di Pasticceria nello svolgimento delle attività;
• si occuperà della preparazione e realizzazione di torte e piece...
pratiche, ricettari e kit di pasticceria.
• Docenti: Pasticceri professionisti.
• Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto PerFormare.
DESCRIZIONE
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni...