della cucina
• Identificare le propriet nutrizionali degli alimenti
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Preparazionedolci
• Preparazioni
• Primi piatti
• Rispettare le porzioni standard
• Secondi piatti
• Tecniche di cottura moderne
• Utilizzare gli strumenti...
siamo comunque interessati a valutare la tua candidatura. In questa posizione, avrai l'opportunita di imparare e mettere in pratica le tue competenze nel preparare pane fresco, dolci e altri prodotti da forno. Sarai coinvolto/a nella preparazione...
come capo partita.
Le attivit da svolgere saranno principalmente:
• Preparazione della linea
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Primi piatti
• Secondi piatti
• Autonomia gestione postazione
• Cottura alla griglia e friggitrice.
Vengono fatti in casa tutti i dolci...
1 anno di esperienza in cucina, preferibilmente in contesti di medio/alto livello, ed è interessato a intraprendere un per di crescita. Si valutano anche Capi Partita.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Preparazioni -Supporto...
di famiglia, il tutto accompagnato da vini di propria produzione.
La persona ideale ha 2
• 3 anni di esperienza nel ruolo.
Le attivit da svolgere saranno principalmente:
• Preparazione antipasti, primi, secondi e dolci
• Collaborazione nella progettazione...
primi, secondi e dolci
• Sfilettatura e spinatura pesce
-Preparazione pasta fresca
• Impiattamento
• Gestione autonoma della postazioneVitto e alloggio offerti.ContrattoContratto a tempo determinato da aprile a fine settembre, con possibilità...
Si ricerca come da titolo figura da inserire in bar sito a Leini,che si occupi della preparazione dei croissant dolci e salti, preparazione di panini/tramezzini..in grado di preparare impasto x pizza e cottura in forno elettrico..preparazione...
una figura con esperienza di qualche anno come capo partita.Le attività da svolgere saranno principalmente:- Preparazione della linea- Impiattamento- Piatti freddi- Primi piatti- Secondi piatti- Autonomia gestione postazione- Cottura alla griglia...
interessati a valutare la tua candidatura.
In questa posizione, avrai l'opportunità di imparare e mettere in pratica le tue competenze nel preparare pane fresco, dolci e altri prodotti da forno. Sarai coinvolto/a nella preparazione degli impasti, nella cottura...
partita.Le attività da svolgere saranno principalmente:- Preparazione della linea- Impiattamento- Piatti freddi- Primi piatti- Secondi piatti- Autonomia gestione postazione- Cottura alla griglia e friggitrice. Vengono fatti in casa tutti i dolci, i gelati...
ruolo e supporterà la brigata nella preparazione della linea, nella gestione del servizio e nella preparazione dei dolci.E' richiesta disponibilità per la stagione estiva da marzo a fine novembre ma c'è la possibilità di rendere la collaborazione...
Flessibilit e disponibilit oraria.
Di cosa ti occuperai?
• Preparazione di dolci e prodotti da forno,
• Impasto e lavorazione delle materie prime,
• Decorazione e rifinitura dei prodotti,
• Mantenimento degli standard igienico-sanitari,
• Collaborazione...
per determinare correttamente i costi delle preparazioni.
• Conoscenze di pasticceria e panificazione per arricchire il menù con dolci e panificati.
• Esperienza pregressa come Chef in strutture alberghiere 4/5 stelle, villaggi o realtà di banqueting.
• Conoscenza...
a valutare la tua candidatura. In questa posizione, avrai l'opportunit di imparare e mettere in pratica le tue competenze nel preparare pane fresco, dolci e altri prodotti da forno. Sarai coinvolto/a nella preparazione degli impasti, nella cottura...
del territorio langarolo e monfortino, riveduti ed alleggeriti per renderli maggiormente raffinati e digeribili.Richiesto almeno 1 anno di esperienza in cucina.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Preparazioni -Taglio pasta fresca -Salse, dolci...
repubblica.it -
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Lavoro Preparazione Dolci a Torino – Offerte simili: