dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa. Di cosa ti occuperai? curerai e gestirai il processo di realizzazione della pasticceria, in particolar modo dedicandoti alla preparazione dei dolci al piatto e al cucchiaio...
Cercasi cuoco per ristorante a Montecarlo di Lucca, si richiede esperienza e conoscenza delle principali ricette della tradizione toscana. Preparazione di pasta fresca e di dolci sono requisiti indispensabili senza i quali non possiamo considerare...
delle materie prime che la natura dona e' alla base della proposta culinaria della struttura stessa. Di cosa ti occuperai? curerai e gestirai il processo di realizzazione della pasticceria, in particolar modo dedicandoti alla preparazione dei dolci al piatto...
anche cottura sous vide) e cottura sottovuoto per la lavorazione dei secondi piatti.
Le lezioni sono svolte in presenza e includeranno nozioni tecniche di preparazione e cottura, caratteristiche materia prima e merceologia. Sarà data attenzione al tema...
delle materie prime che la natura dona e' alla base della proposta culinaria della struttura stessa. Di cosa ti occuperai? curerai e gestirai il processo di realizzazione della pasticceria, in particolar modo dedicandoti alla preparazione dei dolci al piatto...
PASTICCERIA_PROVINCIA DI PERUGIA_VITTO E ALLOGGIO_STAGIONE ESTIVA 2025Di cosa ti occuperai?Gestire autonomamente la preparazione e presentazione di dolci e dessert; Garantire la qualità elevata delle materie prime utilizzate e delle preparazioni; Supervisionare...
selezioniamo:CHEF DE PARTIE PASTICCERIA_PROVINCIA DI PERUGIA_VITTO E ALLOGGIO_STAGIONE ESTIVA 2025Di cosa ti occuperai?Gestire autonomamente la preparazione e presentazione di dolci e dessert; Garantire la qualita' elevata delle materie prime utilizzate...
PASTICCERIA _PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO_VITTO E ALLOGGIO_STAGIONE 2025_VENEZIADi cosa ti occuperai?Gestire autonomamente la preparazione di dolci e dessert; Controllare la qualità e la presentazione delle creazioni di pasticceria; Gestire le scorte...
PASTICCERIA _PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO_VITTO E ALLOGGIO_STAGIONE 2025_VENEZIADi cosa ti occuperai?Gestire autonomamente la preparazione di dolci e dessert; Controllare la qualita' e la presentazione delle creazioni di pasticceria; Gestire le scorte...
PASTICCERIA _PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO_VITTO E ALLOGGIO_STAGIONE 2025_VENEZIADi cosa ti occuperai?Gestire autonomamente la preparazione di dolci e dessert; Controllare la qualita' e la presentazione delle creazioni di pasticceria; Gestire le scorte...
PARTIE PASTICCERIA_PROVINCIA DI PERUGIA_VITTO E ALLOGGIO_STAGIONE ESTIVA 2025Di cosa ti occuperai?Gestire autonomamente la preparazione e presentazione di dolci e dessert; Garantire la qualita' elevata delle materie prime utilizzate e delle preparazioni...