dimostrare buona conoscenza delle carni, sia bianche che rosse, delle procedure di disosso, taglio carni e preparazione semilavorati.
Il ruolo prevede:
• preparazione semilavorati e confezionamento / etichettatura;
• servizio al banco e taglio e pesatura...
Full Time
Mansioni:
• Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo.
• Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.
• Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti...
e professionalit . Nello specifico le attivit saranno: Servizio clienti e assistenza nella scelta dei prodotti Preparazione, taglio e disosso delle carni Confezionamento e pesatura dei prodotti Gestione e organizzazione del banco di lavoro Pulizia e sanificazione...
che rosse, delle procedure di disosso, taglio carni e preparazione semilavorati.
Il ruolo prevede:
• preparazione semilavorati e confezionamento / etichettatura;
• servizio al banco e taglio e pesatura carni;
• allestimento del banco in area vendita...
e professionalit . Nello specifico le attivit saranno: Servizio clienti e assistenza nella scelta dei prodotti Preparazione, taglio e disosso delle carni Confezionamento e pesatura dei prodotti Gestione e organizzazione del banco di lavoro Pulizia e sanificazione...