Responsible for bar/lounge daily shift operations and supervision of staff. Position assists with promoting the lounge, menu planning, maintains standards, assists servers on the floor during peak periods and manages property liquor inventories and controls...
environment:
Italian – excellent oral and written skills
English – excellent oral and written skills
Additional language – beneficial dependent on region
COMPETENCIES: Include the skills the candidate must have to fill this position
• Planning...
Ability to understand quality management practices and teaches to others.
• Ability to understand data collection methods.
• Knowledge of budget preparation and the control of costs.
• Working knowledge of statistical measurement tools.
• Effective...
Operations
• Responsibility for the control and monitoring of budgets as well as ensuring effective expense planning and cost controls.
• To build up new links and maintain existing relations with schools and universities.
• Managing time for local...
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