ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, lavorerà insieme al capo pizzaiolo.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Stesura -Farcitura -Cottura forno a legna rotante.Ai candidati che vengono da fuori e sono disponibili al trasferimento, verrà data...
Cercasi Pizzaiolo con esperienza dal martedì alla domenica 17:30-22:30 zona Crocefisso PD, pizzeria d'asporto
Principalmente viene richiesto di schiacciare le palline e stenderle con conseguente farcitura, la parte forno inizialmente non viene...
ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, lavorerà insieme al capo pizzaiolo.
Le attività da svolgere saranno principalmente: -Stesura -Farcitura -Cottura forno a legna rotante.
Ai candidati che vengono da fuori e sono disponibili al trasferimento, verrà...
organolettiche dei prodotti a sua disposizione, gli impasti e tempi di lievitazione. Combina gli ingredienti in modo adeguato. Deve saper cuocere le pizze sia in forno a legna che in forni con altre fonti di calore (elettrico, gas o misto).
Responsabilit...
Mansioni:
• Preparazione dell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
• Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.
• Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico.
• Gestione del banco pizza, garantendo ordine...
organolettiche dei prodotti a sua disposizione, gli impasti e tempi di lievitazione. Combina gli ingredienti in modo adeguato. Deve saper cuocere le pizze sia in forno a legna che in forni con altre fonti di calore (elettrico, gas o misto).
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