rispetti gli standard di qualit�.
Responsabilit�
• Preparazione e gestione del forno a legna/elettrico e controllo della cottura delle pizze.
• Condimento delle pizze, con attenzione alla selezione e alla freschezza degli ingredienti.
• Pulizia...
e averne esperienza professionale pregressa - Deve saper accendere e mantenere un forno a legna – e averne esperienza professionale pregressa - Sar unico responsabile della pizzeria, dovr essere quindi autonomo in ogni fase della preparazione del forno...
rispetti gli standard di qualità.
Responsabilità
• Preparazione e gestione del forno a legna/elettrico e controllo della cottura delle pizze.
• Condimento delle pizze, con attenzione alla selezione e alla freschezza degli ingredienti.
• Pulizia...
organolettiche dei prodotti a sua disposizione, gli impasti e tempi di lievitazione. Combina gli ingredienti in modo adeguato. Deve saper cuocere le pizze sia in forno a legna che in forni con altre fonti di calore (elettrico, gas o misto).
Responsabilit...
rispetti gli standard di qualità. Responsabilità Preparazione e gestione del forno a legna/elettrico e controllo della cottura delle pizze. Condimento delle pizze, con attenzione alla selezione e alla freschezza degli ingredienti.
Pulizia e mantenimento...
Da Camillo Ristorante Pizzeria-Reggio Emilia, 24 km da Modena
e averne esperienza professionale pregressa - Deve saper accendere e mantenere un forno a legna – e averne esperienza professionale pregressa - Sar unico responsabile della pizzeria, dovr essere quindi autonomo in ogni fase della preparazione del forno...
Luogo di lavoro: Modena (MO)
Orario di lavoro: part-time; lun-ven ore 11.00-16.00.
#offertedelmese
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo di pizzaiolo.
• Possesso di attestato HACCP
• Abilità nell utilizzo del forno a legna e/o elettrico...
Per ristoranti in Germania ricerchiamo personale di cucina per ricoprire le seguenti figure: - PIZZAIOLO: il profilo ideale richiede esperienza anche minima nella preparazione della pizza (possibilmente anche pane e lievitati), esperienza con forno...
Per ristoranti in Germania ricerchiamo personale di cucina per ricoprire le seguenti figure: - PIZZAIOLO: il profilo ideale richiede esperienza anche minima nella preparazione della pizza (possibilmente anche pane e lievitati), esperienza con forno...
bakeca.it -
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