della pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
• · Maestria nella cottura utilizzando il nostro fornoelettrico per ottenere risultati eccezionali.
• · Impegno nella pulizia e nella sanificazione del locale per mantenere gli standard igienici...
organolettiche dei prodotti a sua disposizione, gli impasti e tempi di lievitazione. Combina gli ingredienti in modo adeguato. Deve saper cuocere le pizze sia in forno a legna che in forni con altre fonti di calore (elettrico, gas o misto).
Responsabilit...
Mansioni:
• Preparazione dell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
• Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.
• Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico.
• Gestione del banco pizza, garantendo ordine...
nel condimento della pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
• · Maestria nella cottura utilizzando il nostro fornoelettrico per ottenere risultati eccezionali.
• · Impegno nella pulizia e nella sanificazione del locale per mantenere gli standard...
nel condimento della pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
• · Maestria nella cottura utilizzando il nostro fornoelettrico per ottenere risultati eccezionali.
• · Impegno nella pulizia e nella sanificazione del locale per mantenere gli standard...
Preparazione dell'impasto per la pizza con ingredienti freschi e di alta qualità.
• Stesura e condimento delle pizze con diverse farciture.
• Cottura delle pizze nel forno a legna e/o elettrico.
• Gestione del banco pizza, garantendo ordine e pulizia.
• Taglio...