utilizzando ingredienti di qualità e rispettando i tempi e le tecniche di lavorazione previste.
Responsabilità:
• Preparare l'impasto e seguirne tutte le fasi, dalla lievitazione alla stesura.
• Farcire e cuocere le pizze nel forno a legna o elettrico...
e riordino della cucina
• Stesura manuale della pasta nelle tre altezze (bassa, media e alta)
• Condimento fuori forno della pizza
• Cottura con fornoelettrico
• Condimento fuori forno della pizza...
E-Work
e-work SpA Agenzia per il Lavoro è alla ricerca di un/a Pizzaiolo/a per un ristorante situato nel centro di Parma, specializzato in cucina italiana.
La persona selezionata si occuperà della preparazione di pizze sia tradizionali...
organolettiche dei prodotti a sua disposizione, gli impasti e tempi di lievitazione. Combina gli ingredienti in modo adeguato. Deve saper cuocere le pizze sia in forno a legna che in forni con altre fonti di calore (elettrico, gas o misto).
Responsabilit...
utilizzando ingredienti di qualità e rispettando i tempi e le tecniche di lavorazione previste. Responsabilità: Preparare limpasto e seguirne tutte le fasi, dalla lievitazione alla stesura. Farcire e cuocere le pizze nel forno a legna o elettrico...
utilizzando ingredienti di qualit e rispettando i tempi e le tecniche di lavorazione previste. Responsabilit : - Preparare l'impasto e seguirne tutte le fasi, dalla lievitazione alla stesura. - Farcire e cuocere le pizze nel forno a legna o elettrico...
bakeca.it -
Lavoro Pizzaiolo Forno Elettrico a Parma – Offerte simili: