Noto ristorante/ Osteria in centro storico a Firenze, cerca personale come capo partita in cucina, ottima retribuzione, periodo di prova finalizzato a contratto a tempo indeterminato.
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Ricerchiamo PERSONALE JUNIOR DI CUCINA dall'imminente stagione estiva per le nostre bellissime strutture situate sull'intero territorio nazionale.VISITA LE NOSTRE STRUTTURE E' la posizione adatta a te se hai:- Gradita anche minima esperienza...
il team di sala nella disposizione degli ospiti.Comunicazione interna: collaborare strettamente con il personale di sala e cucina per garantire un servizio fluido e coordinato.Reportistica: preparare report giornalieri sulle prenotazioni e sull'affluenza...
di prestigio.
Responsabilit :
• Assistere lo Chef nella gestione quotidiana della cucina, garantendo la massima qualit dei piatti serviti.
• Supervisionare le attivit del personale di cucina, incluse la preparazione e la presentazione delle pietanze.
• Gestire...
con competenze specifiche inerenti:
• tecniche di cottura moderne
• corrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)
• utilizzo della strumentazione di una cucina professionale
• Preparazione della linea per il servizio
• Preparazione finger food...
di cucina.
• Preparazione dei piatti conformemente agli standard di qualit dell'hotel.
• Supervisione e formazione del personale di cucina meno esperto.
• Mantenimento degli standard di pulizia e igiene.
Competenze richieste:
• Esperienza comprovata...
dei tavoli e supportare il team di sala nella disposizione degli ospiti.
• Comunicazione interna :
collaborare strettamente con il personale di sala e cucina per garantire un servizio fluido e coordinato.
• Reportistica :
preparare report giornalieri...
che gestisca il lavoro dei colleghi. Il ruolo è di responsabilit , la persona terr cura dell'ordine della cucina, si accerter che tutto sia funzionante e gestir il lavoro del personale per priorit . Competenze esperienza pregressa come cuoco esperienza...
di cucina nel riscaldare eventuali pietanze.
I requisiti richiesti sono:
• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel;
• Buona conoscenza della lingua inglese;
• Ottime capacità relazionali e di gestione del cliente;
• Flessibilità...
e di team.Onboarding – programma di formazione per comprendere da subito la nostra struttura e cultura aziendale unita alla frequenza su Leyton Academy;Coaching – piano di affiancamenti per favorire la crescita professionale e personale;Feedback – dare e ricevere...
dei tavoli e supportare il team di sala nella disposizione degli ospiti.
• Comunicazione interna: collaborare strettamente con il personale di sala e cucina per garantire un servizio fluido e coordinato.
• Reportistica: preparare report giornalieri...
tempo amichevole e tecnicamente sfidante, perché si dà molta importanza alla qualità del codice. Viene dato ampio spazio all'iniziativa personale, alla creatività nel trovare soluzioni e migliorare il codice, nell’adottare metodologie moderne...
ORIENTA - AGENZIA PER IL LAVORO-Firenze, 18 km da Prato
della cucina e del personale
• conservazione degli alimenti in rispetto alle norme HACCP
• compilazione documenti
Requisiti:
• Attestato in corso di validità sulla sicurezza generale sui luoghi di lavoro
• Attestato HACCP in corso di validità
• Gradita...
Tempus Spa
TeMPus Spa - Agenzia per il Lavoro leader nel settore della ricerca e selezione di personale, seleziona per rinomata azienda cliente della ristorazione veloce
BANCONISTI BAR CAFFETTERIA
POSIZIONE APERTA:
• Luogo di lavoro: Aeroporto...
di prestigio.
Responsabilità:
• Assistere lo Chef nella gestione quotidiana della cucina, garantendo la massima qualità dei piatti serviti.
• Supervisionare le attività del personale di cucina, incluse la preparazione e la presentazione delle pietanze...