UMANA, LA BUONA FLESSIBILITA' PER IL TURISMO-Venezia, 15 km da Marcon
UMANA SPA per realtà di hotellerie di Lusso, in zona Venezia (VE) ricerca PERSONALE DI CUCINA.
Si richiede:
• pregressa esperienza nella mansione;
• passione per il servizio di cucina;
• conoscenza delle norme HACCP e degli standard di servizio...
come la figura di riferimento per la supervisione e il coordinamento della cucina. Si occupa della supervisione del lavoro e dell’attività operativa all’interno della cucina, del training del personale presente e dell’organizzazione e suddivisione dell’attività...
Alti Profili, divisione del gruppo Umana specializzata nella Ricerca e Selezione di personale di middle e top management nel mercato italiano e internazionale, seleziona per struttura alberghiera in Veneto
CHEF DE PARTIE TURNANTE
La risorsa...
costante alla sua attività e ponendosi come la figura di riferimento per la supervisione e il coordinamento della cucina. Si occupa della supervisione del lavoro e dell’attività operativa all’interno della cucina, del training del personale presente...
Alti Profili, divisione del gruppo Umana specializzata nella Ricerca e Selezione di personale di middle e top management nel mercato italiano e internazionale, seleziona per struttura alberghiera in Veneto
CHEF DE PARTIE TURNANTE
La risorsa...
di riferimento per la supervisione e il coordinamento della cucina. Si occupa della supervisione del lavoro e dell’attività operativa all’interno della cucina, del training del personale presente e dell’organizzazione e suddivisione dell’attività giornaliera...
Hotel Excelsior Venice Lido Resort-Venezia, 15 km da Marcon
e viaggiatori esigenti. La spettacolare Sala Stucchi, immortalata da Sergio Leone nel film “C’era una volta in America”, conserva tutto il fascino del passato.
Ricerca:
• Cucina: Commis
Profilo e competenze richieste
Il candidato che ci piacerebbe incontrare...
costante alla sua attività e ponendosi come la figura di riferimento per la supervisione e il coordinamento della cucina. Si occupa della supervisione del lavoro e dell’attività operativa all’interno della cucina, del training del personale presente...
della struttura;
• Gestire e formare il personale di sala, assicurando coesione e motivazione;
• Collaborare con la cucina per ottimizzare il flusso di lavoro e la qualità del servizio;
• Realizzare report di andamento a conclusione della giornata;
• Assicurare...
di riferimento per la supervisione e il coordinamento della cucina. Si occupa della supervisione del lavoro e dell’attività operativa all’interno della cucina, del training del personale presente e dell’organizzazione e suddivisione dell’attività giornaliera...
Cerchiamo personale per potenziare squadra esistente in vista prossima apertura locale adiacente. Cerchiamo, pertanto, personale per la cucina ( cuoco e aiuto) e sala (cameriere).
Ci troviamo a Venezia centro storico. Nostra cucina é tipica...
RESPONSABILITÀ:
• Organizzazione del servizio;
• Pianificazione delle preparazioni;
• Formazione del personale di cucina;
• Supportare i manager nella gestione dei turni e del personale;
Responsabilità:
REQUISITI:
• Aver maturato esperienza manageriale...
JW Marriott Venice Resort & Spa-Venezia, 15 km da Marcon
Unisciti al team del JW Marriott Venice Resort & Spa, un rifugio di lusso sull’Isola delle Rose. A pochi minuti da Piazza San Marco, offriamo ospitalità d’eccellenza, cucina raffinata e un’iconica Spa. Tra i migliori datori di lavoro, ci impegniamo...
da 23.000 a 32.000 + sistema incentivante Responsabilit Di cosa ti occuperai? Gestione del reparto cucina, controllo ordini, gestione turni del personale. Supervisione operativa di tutte le attivit di cucina. Competenze Quali requisiti stiamo cercando...
dimostrata in posizioni di responsabilit all'interno di cucine. Competenze culinarie avanzate e conoscenza delle tendenze gastronomiche. Capacit di gestione del personale e leadership efficace. Attenzione ai dettagli e abilit organizzative.
Orientamento...
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