Oggi Lavoro S.p.a.-Santa Giustina, 15 km da Belluno
delle normative igienico-sanitarie vigenti
• Gestione della cucina, degli approvvigionamenti e del food cost
• Coordinamento con il personale di cucina e collaborazione con il team della RSA
• Controllo delle diete speciali per gli ospiti della struttura...
Amplia è una multinazionale che si occupa di reclutamento internazionale e gestione di carriera dei candidati. In questo momento ci troviamo a selezionare personale per alcuni clienti olandesi. Al momento stiamo cercando diverse figure da integrare...
delle normative igienico-sanitarie vigenti Gestione della cucina, degli approvvigionamenti e del food cost Coordinamento con il personale di cucina e collaborazione con il team della RSA Controllo delle diete speciali per gli ospiti della struttura ¹ Requisiti...
con il personale di sala per un servizio impeccabile Requisiti e qualifiche Esperienza pregressa nella ristorazione o qualifica in arte culinaria Conoscenza di base della cucina italiana come valore aggiunto Capacit comunicative in italiano e preferibilmente...
del personale a gestionale aziendale
• gestire il rapporto con i referenti del cliente e coordinamento organizzazione operativa - all'occorrenza svolgere attività operative di pulizie in cucina (lavaggio stoviglie, servizio mensa, pulizia cucina).
Requisiti...
la preparazione dei piatti nella propria partita (antipasti/garde
• manger, primi, secondi)
• Gestire il personale di cucina della propria partita, assicurando l’efficienza del lavoro
• Collaborare con lo chef gestione dell’approvvigionamento della prorpia linea...
Un giorno di chiusura a settimana a luglio e agosto. La media stagionale coperti al giorno è di 50. Il candidato ideale: - Deve possedere attestato haccp, cittadinanza europea e atto di nascita multilingue - Deve avere esperienza pregressa in una cucina...
bakeca.it -
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