con il PastryChef e lo staff per lo sviluppo dei menu.
Richiesta esperienza nel ruolo, spiccata attitudine al lavoro di squadra, disponibilità a turni, inclusi weekend e festività, e residenza o domicilio preferibile nella provincia di Venezia.
#J-18808...
Il locale: Ristorante Gourmet, cucina basata sulla stagionalit , 1 stella Michelin, 17 punti Gault Millau Il ruolo: Cerchiamo un PastryChef motivato per gestire la linea dei dessert al piatto, pre-dessert, piccola pasticceria e la panificazione...
and training sessions as required.
• Proven experience (typically 1-2 years) as a Commis Chef or similar role in a high-volume pastry kitchen, preferably in a hotel or fine-dining establishment.
by helplavoro.it...
Il Gruppo Alajmo, è alla ricerca di un/una PastryChef appassionato/a e competente, da inserire presso il proprio laboratorio produttivo di pasticceria e panificati di Rubano (PD).
La risorsa selezionata entrerà a far parte di un contesto...
IL RUOLO
Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Chef De Partie-Pastry. La risorsa, dovrà presentare una forte passione per la ristorazione e la pasticceria e una buona conoscenza delle tecniche di cottura...
Cosa farai (Responsabilità principali):
• Preparare la linea della pasticceria (dessert al piatto, piccola pasticceria, dolci per la prima colazione e per eventi).
• Collaborare attivamente con il PastryChef e il resto della brigata...
RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional, ricerca per uno storico Hotel 5 Stelle nel cuore di Venezia le figure di:
• Commis de Cuisine
• Demi Chef de Partie /Chef de Partie
• Chef de Partie Pastry
Nel cuore di Venezia, all’interno...
Il locale: Ristorante Gourmet, cucina basata sulla stagionalit , 1 stella Michelin, 17 punti Gault Millau Il ruolo: Cerchiamo un PastryChef motivato per gestire la linea dei dessert al piatto, pre-dessert, piccola pasticceria e la panificazione...
Per il nostro laboratorio di pasticceria interno, ricerchiamo un PastryChef de Partie creativo e preciso. La figura si occuperà della realizzazione della linea dolce, coprendo le esigenze della prima colazione, del ristorante, del banqueting...
Il locale: Ristorante Gourmet, cucina basata sulla stagionalit , 1 stella Michelin, 17 punti Gault Millau Il ruolo: Cerchiamo un PastryChef motivato per gestire la linea dei dessert al piatto, pre-dessert, piccola pasticceria e la panificazione...
CHEF DE PARTIE- PASTRY
IL RUOLO
Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Chef De Partie-Pastry. La risorsa, dovrà presentare una forte passione per la ristorazione e la pasticceria e una buona conoscenza...
and tests new recipes and presentation of desserts and pastries. - Ensures that the pastry shop and baking equipment are always kept in high state of cleanliness and running order and that all food hygiene regulations are strictly observed at all times...
Section Management: Oversee and manage a specific section of the kitchen (e.g., fish, meat, pastry, sauces) and ensure the preparation, cooking, and presentation of dishes to the highest quality.
Food Preparation: Execute precise and consistent food...
Hosco IL RUOLO Per la nostra apertura di The First Cortina , siamo alla ricerca di una figura di Chef De Partie-Pastry . La risorsa, dovrà presentare una forte passione per la ristorazione e la pasticceria e una buona conoscenza delle tecniche...
and tests new recipes and presentation of desserts and pastries. - Ensures that the pastry shop and baking equipment are always kept in high state of cleanliness and running order and that all food hygiene regulations are strictly observed at all times...