attività da svolgere saranno principalmente: -Supportare lo chef nella preparazione di antipasti, primi piatti (pasta fresca), secondi piatti e dolci.ContrattoContratto a tempo determinato per la stagione estiva, da fine maggio a fine settembre.Offerti...
Cerco per Ristorante Italiano uno Chef di Partita ai Primi con esperienza (pasta fresca) . Si offre contratto a tempo indeterminato piu vitto e alloggio. Si prega di mandare un CV aggiornato con foto per poi essere contattati per un colloquio...
Supportare lo chef nella preparazione di antipasti, primi piatti (pasta fresca), secondi piatti e dolci. ContrattoContratto a tempo determinato per la stagione estiva, da fine maggio a fine settembre. Offerti vitto e alloggio (camera condivisa).
Impegno...
di CASALECCHIO.
Come pizzaiolo/a di Rom'Antica avrai le seguenti responsabilità:
• · Creazione dell'impasto seguendo rigorosamente gli standard aziendali.
• · Maestria nella stesura manuale della pasta, garantendo consistenza e gusto autentico.
• · Abilità...
a base di pesce e crostacei, pasta fresca e dolci fatti in casaassicurare la corretta pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generaleOfferti vitto e alloggio a 5 km dalla struttura (necessario essere automuniti).ContrattoContratto stagionale...
e realizzazione delle nostre specialit italiane – pasta fresca, antipasti, piatti di pesce e molto altro ???? Lavori di preparazione come taglio, porzionamento e impiattamento sotto la guida del nostro chef ???? Mantenimento della pulizia e dell’ordine in cucina...
la gestione del lavoro in laboratorio.
• Le materie prime: Il dosaggio, la miscelazione, la formatura, la cottura, la decorazione e la conservazione degli impasti di base e prodotti finiti.
PASTICCERIA BASE (17,5 ore - 5 lezioni)
• Impasti di base (pasta...