per il reparto PANE E DOLCI.
MANSIONI
Il ruolo prevede di assicurare il corretto e continuo rifornimento dei prodotti in reparto, mantenere in ordine la merce esposta, garantire la costante esposizione degli articoli e assistere la clientela nell'acquisto...
/a per importante realtà a Venezia (S. Marco), dove si realizzano sia dolci che pietanze salate. La risorsa ideale contribuirà alla produzione quotidiana e si occuperà di:
Preparazione di dolcetti, torte e altre specialità dolciarie per la pasticceria...
di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.
• Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
• Cottura di dolci e torte in forno...
dei dipendenti assegnati con la massima cura Preparazione e preparazione di dessert, pane, dolci e pasticceria in collaborazione con lo Chef de Patisserie Funzionamento regolare durante il servizio Impartire conoscenze specialistiche agli apprendisti Sviluppare...
i clienti in modo cordiale e professionale, aiutandoli a scegliere tra le nostre specialità.
• Servirai pane, focacce, dolci e altri prodotti da forno, controllando tempi e temperature.
• Preparerai brioches e crostate, utilizzando le nostre attrezzature...
supportando il Pastry Chef e contribuendo a offrire esperienze culinarie uniche agli ospiti.
Responsabilità principali:
• Assistere il Pastry Chef e il team cucina nella preparazione di dolci, dessert, torte, praline e prodotti da forno secondo...
Farai:
• Preparerai impasti seguendo le ricette e assicurando la massima qualità.
• Cuocere pane, focacce, dolci e altri prodotti da forno, controllando tempi e temperature.
• Gestirai le scorte di materie prime, fare ordini e tenere in ordine il magazzino...
Farai:
• Preparerai impasti seguendo le ricette e assicurando la massima qualità.
• Cuocere pane, focacce, dolci e altri prodotti da forno, controllando tempi e temperature.
• Gestirai le scorte di materie prime, fare ordini e tenere in ordine il magazzino...
per te.
Cosa Farai:
• Preparerai impasti seguendo le ricette e assicurando la massima qualità.
• Cuocere pane, focacce, dolci e altri prodotti da forno, controllando tempi e temperature.
• Gestirai le scorte di materie prime, fare ordini e tenere...
Chi Cerchiamo: Siamo alla ricerca di un/a Pasticciere appassionato/a e bravo/a per unirsi al nostro team. Se ami lavorare con la farina e lo zucchero,questa potrebbe essere l'occasione che fa per te.
Cosa farai:
• Preparazione di dolci, torte, biscotti...
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