della microbiologia enologica Conoscenza del mercato del vino e della normativa Conoscenza del processo di produzione di vini e bevande derivate da uve (pigiatura, fermentazione, chiarificazione, ecc.) Conoscenza e capacita di utilizzare le attrezzature e i macchinari...
Supporto utenti nelle attività di go-live e post avvio
• Competenze in ambito MDR (software as medical device) e Fascicolo Sanitario Elettronico
Ambiti funzionali generali (saranno suddivisi sulla base delle specifiche competenze)
• Microbiologia...
della microbiologia enologica
Conoscenza del mercato del vino e della normativa
Conoscenza del processo di produzione di vini e bevande derivate da uve (pigiatura, fermentazione, chiarificazione, ecc.)
Conoscenza e capacità di utilizzare le attrezzature e i macchinari...
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controllo delle temperature delle vasche, lieviti necessari alla fermentazione del vino, della fermentazione alcolica -monitoraggio delle fasi di travaso nelle botti e verifica della qualit dei vini prodotti Competenze tecniche Conoscenza della microbiologia...
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