cuoco, o gestione autonoma quando necessario;
• Adattamento a diverse realtà di ristorazione (mense aziendali, scolastiche, ospedaliere, etc.);
• Mantenimento delle norme igienico-sanitarie secondo le regolamentazioni HACCP;
• Gestione delle forniture...
During Agenzia per il lavoro S.p.a.-Monza, 15 km da Milano
During Spa, Filiale di Monza, organizza il CORSO GRATUITO OPERATORE SERVIZI MENSA CON ATTESTATO HACCP
FINALITA� E OBIETTIVI:
Il corso � finanziato dal Programma GOL �Garanzia di Occupabilit� dei Lavoratori� nell�ambito del PNRR Piano...
Dovrai gestire il budget della cucina e ottimizzare i costi.
Requisiti e competenze tecniche richieste:
1. Devi avere almeno 1-3 anni di esperienza come capocuoco in mense o ristorazione collettiva.
2. Devi conoscere approfonditamente le norme HACCP...
realtà nel settore della ristorazione. brnbsp;/ppLa risorsa verrà inserita in mense scolastiche o comunità./ppRequisiti:/pulliesperienza in cucina di almeno 2 anni/lililavorato nella ristorazione collettiva/lilicapacità organizzative/lilideve avere...
Dovrai gestire il budget della cucina e ottimizzare i costi.
Requisiti e competenze tecniche richieste:
• Devi avere almeno 1-3 anni di esperienza come capocuoco in mense o ristorazione collettiva.
• Devi conoscere approfonditamente le norme HACCP...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
ENERGHEIA IMPRESA SOCIALE srl-Gerenzano, 24 km da Milano
all'igiene personale e del comportamento in funzione della salubrità degli alimenti, alla prevenzione e al controllo delle contaminazioni batteriche con riferimento al sistema di controllo HACCP, alle procedure di pulizia e sanificazione dell'ambiente...
di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) Ottima conoscenza...
previsto, riordino e pulizia del locale cucina, controllo manuale HACCP, gestione merce dispensa.
La figura ricercata dovrà possedere comprovata esperienza nel ruolo di cuoca/o preferibilmente in mense scolastiche o case di riposo, attestato HACCP...
il budget della cucina e ottimizzare i costi.
Ecco i requisiti e le competenze tecniche richieste:
• Devi avere almeno 1-3 anni di esperienza come capocuoco in mense o ristorazione collettiva.
• Devi conoscere approfonditamente le norme HACCP e la sicurezza...
previsto, riordino e pulizia del locale cucina, controllo manuale HACCP, gestione merce dispensa. La figura ricercata dovr possedere comprovata esperienza nel ruolo di cuoca/o preferibilmente in mense scolastiche o case di riposo, attestato HACCP, capacita...
della cucina e ottimizzare i costi. Ecco i requisiti e le competenze tecniche richieste: - Devi avere almeno 1-3 anni di esperienza come capocuoco in mense o ristorazione collettiva. - Devi conoscere approfonditamente le norme HACCP e la sicurezza alimentare...
DURING Agenzia per il Lavoro-Monza, 15 km da Milano
During Spa, Filiale di Monza, organizza il CORSO GRATUITO OPERATORE SERVIZI MENSA CON ATTESTATO HACCP FINALITA’ E OBIETTIVI: Il corso è finanziato dal Programma GOL “Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori” nell’ambito del PNRR Piano Nazionale...
il budget della cucina e ottimizzare i costi.
Ecco i requisiti e le competenze tecniche richieste:
• Devi avere almeno 1-3 anni di esperienza come capocuoco in mense o ristorazione collettiva.
• Devi conoscere approfonditamente le norme HACCP e la sicurezza...
della cucina e ottimizzare i costi. Ecco i requisiti e le competenze tecniche richieste: - Devi avere almeno 1-3 anni di esperienza come capocuoco in mense o ristorazione collettiva. - Devi conoscere approfonditamente le norme HACCP e la sicurezza alimentare...