Per le mense scolastiche in gestione nel 12° Municipio del comune di ROMA stiamo cercando un/una ADDETTO/ADDETTA MENSA
Le risorse verranno inserite nelle mense scolastiche in nostra gestione ROMA (zona Monteverde-Gianicolense-Via della Pisana...
di ristorazione collettiva o menseaziendali/alberghiere
• Buona manualità e conoscenza delle principali norme HACCP
• Capacità di lavorare in team, puntualità, ordine e attenzione ai dettagli
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni...
Synergie Italia, divisione #Hobe, ricerca per importante cliente operante nella ristorazione collettiva:
ADDETTO/ADDETTA MENSA AZIENDALE
per menseAziendali di varie zone di Roma
La persona prescelta si occuperà del servizio in linea...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
in ambienti ad alta produzione (menseaziendali, universitarie, scolastiche, sanitarie).
• Conoscenza delle materie prime e tecniche di cottura.
• Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo.
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie (HACCP...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
della preparazione e cottura degli alimenti previsti da menù.
• Organizzazione e pulizia ambienti di lavoro, inclusi macchinari e attrezzature.
• Collaborazione in team con efficacia ed empatia.
CARATTERISTICHE RICHIESTE:
• Almeno 2 anni di esperienza in mense...