Siamo alla ricerca di un/a Cuoco/a per la mensa scolastica che si occupi della preparazione dei pasti, garantendo qualità, sicurezza e gusto. La figura selezionata lavorerà in un ambiente dinamico, collaborando con il personale della mensa...
QuoJobis – Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda ADDETTI MENSA
Responsabilità:
La risorsa si occuperà di tutte le attività relative al servizio mensa, dal lavaggio pentole al porzionamento, al confezionamento e preparazione...
Mansione Randstad Italia, filiale di Napoli, ricerca per azienda cliente operante nel settore delle mense, risorse da inserire con contratto di somministrazione come Addetto alla Mensa Scolastica/Ospedaliera per la preparazione e la distribuzione...
QuoJobis – Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda ADDETTI MENSA
Responsabilità:
La risorsa si occuperà di tutte le attività relative al servizio mensa, dal lavaggio pentole al porzionamento, al confezionamento e preparazione...
La nostra azienda cliente, una grande SPA che gestisce vari appalti in tutta Italia nel settore della Ristorazione Collettiva, ci ha commissionato la ricerca e selezione su BENEVENTO di:
N°1 CUOCO PER SERVIZIO MENSA
Descrizione dell'attività...
gli sprechi.
• Formare e motivare il personale della cucina' favorendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo.
• Garantire la conformit agli standard HACCP e alle normative vigenti in materia di sicurezza alimentare.
• Essere un punto di riferimento...
l’approvvigionamento delle materie prime, monitorando il controllo dei costi e minimizzando gli sprechi.
• Formare e motivare il personale della cucina, favorendo un ambiente di lavoro positivo e produttivo.
• Garantire la conformità agli standard HACCP...
delle normative igienico-sanitarie e degli standard HACCP.
• Mantenere ordine e pulizia nella postazione di lavoro, attrezzature e aree comuni.
• Contribuire all’innovazione e alla creazione di nuove proposte sotto la supervisione del Pastry...
HACCP.
• Controllare e gestire le scorte degli ingredienti, effettuando ordini quando necessario.
• Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e soddisfare le richieste personalizzate degli ospiti...
all'interno di un'area Cucina del ristorante, garantendo un funzionamento sicuro, regolare e redditizio nell'ambito dell'hotel;
• Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare in conformità con le normative HACCP.
• Controllare...
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