del settore alimentare/logistico.
Conosce le pratiche doganali per le importazioni ed esportazioni di prodotti di origine animale e la gestione della logistica di materieprime deperibili all’interno di un processo produttivo a ciclo continuo.
È importante...
anni di esperienza nel ruolo e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:garantire la conservazione corretta delle materieprime alimentarimantenere l'area di lavoro...
del settore alimentare/logistico.
Conosce le pratiche doganali per le importazioni ed esportazioni di prodotti di origine animale e la gestione della logistica di materieprime deperibili all’interno di un processo produttivo a ciclo continuo.
È importante...
anni di esperienza nel ruolo e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:garantire la conservazione corretta delle materieprime alimentarimantenere l'area di lavoro...
attraverso competenze sia operative, legate alla supervisione delle attività di negoziazione approvvigionamento e logistica delle materieprime in base ai piani produttivi stabiliti dalla Direzione, sia competenze strategiche relative alla selezione...
e alloggio in stanza singola all'interno della struttura Cosa offre l'azienda
• Alloggio - Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarie- Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materieprime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro...
in un’azienda del settore alimentare/logistico.
Conosce le pratiche doganali per le importazioni ed esportazioni di prodotti di origine animale e la gestione della logistica di materieprime deperibili all’interno di un processo produttivo a ciclo continuo...
si occuperanno di:
• Analizza le materieprime, i semilavorati e i prodotti finiti
• Verifica il rispetto delle normative igienico-sanitarie
• Definisce le procedure di sanificazione e igienizzazione
e si occuperà del controllo qualità di prodotti alimentari.
In particolare sarà sua responsabilità verificare che le materieprime e il prodotto finito siano conformi agli standard qualitativi richiesti dall'azienda e dalle normative, svolgere ispezione...
Mance TOP
Competenze necessarie
• Piatti freddi
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materieprime per alimenti
• Pulire la cucina
• Preparazioni
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti...
D&M Research and Consulting, società di selezione del personale, ricerca, per importante azienda italiana operante nel settore integrazione alimentare, un Key Account Manager.
La risorsa si occuperà di commercializzare materieprime per il canale...
Alloggio Competenze necessarie
• Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materieprime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture...
e freschezza delle materieprime, gestendo lo stoccaggio e l’approvvigionamento secondo le norme HACCP.La risorsa avrà la possibilità di collaborare con lo Chef per lo sviluppo di nuovi piatti e proposte stagionali.ContrattoSi offre un contratto determinato...
necessarie
• Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materieprime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Identificare...
con il reparto Qualità, specialmente nel caso in cui si verifichino condizioni di non conformità di prodotto o di materieprime.
• Eseguirai, in accordo con il Capo reparto, le manutenzioni ordinarie e programmate elencate nella tabella a bordo di ogni linea...