dimostrando competenze avanzate nella conoscenza delle tecniche di taglio, nella conservazione delle materieprime, nella pulizia dell'area di lavoro, nella, nelle preparazioni culinarie, nella gestione degli strumenti e delle tecniche di riscaldamento...
gestendo tempi e qualit delle preparazioni • Utilizzare gli strumenti, le attrezzature e i macchinari adeguati per ciascuna lavorazione,curandone la manutenzione e pulizia • Controllare la qualit delle materieprime, selezionare gli alimenti e gestire...
nella conoscenza delle tecniche di taglio, nella conservazione delle materieprime, nella pulizia dell'area di lavoro, nella, nelle preparazioni culinarie, nella gestione degli strumenti e delle tecniche di riscaldamento degli alimenti.
La posizione prevede...
gestendo tempi e qualit delle preparazioni • Utilizzare gli strumenti, le attrezzature e i macchinari adeguati per ciascuna lavorazione,curandone la manutenzione e pulizia • Controllare la qualit delle materieprime, selezionare gli alimenti e gestire...
nel medesimo ruolo, dimostrando competenze avanzate nella conoscenza delle tecniche di taglio, nella conservazione delle materieprime, nella pulizia dell'area di lavoro, nella, nelle preparazioni culinarie, nella gestione degli strumenti e delle tecniche...
qualità delle materieprime.
• Collaborare con lo chef e il team di cucina per lo sviluppo dei menu e l'implementazione di nuovi concept gastronomici in linea con le tendenze e le aspettative degli ospiti.
• Assicurare il rispetto delle normative igienico...
dimostrando competenze avanzate nella conoscenza delle tecniche di taglio, nella conservazione delle materieprime, nella pulizia dell'area di lavoro, nella, nelle preparazioni culinarie, nella gestione degli strumenti e delle tecniche di riscaldamento...
di preparazione, la gestione degli ingredienti e le norme igieniche e di sicurezza alimentare.
👨🍳 Responsabilità:
• Preparazione delle materieprime.
• Apprendere le tecniche di cottura e preparazione delle pietanze.
• Contribuire al mantenimento...
nella conoscenza delle tecniche di taglio, nella conservazione delle materieprime, nella pulizia dell'area di lavoro, nella, nelle preparazioni culinarie, nella gestione degli strumenti e delle tecniche di riscaldamento degli alimenti.
La posizione prevede...
e nutraceutico da un punto di vista qualitativo - Monitorare l'avanzamento della produzione e apportare eventuali modifiche ai piani - Interfacciarsi con le funzioni Purchasing e Supply Chain per garantire sempre l'approvvigionamento di materieprime' materiali...
nella conoscenza delle tecniche di taglio, nella conservazione delle materieprime, nella pulizia dell'area di lavoro, nella, nelle preparazioni culinarie, nella gestione degli strumenti e delle tecniche di riscaldamento degli alimenti.
La posizione prevede...
di dare autonomia nella lavorazione delle materieprime e gestione di impasti, lievitazione, cotture.
Al termine del percorso formativo il discente avrà compreso:
• Le farine e i loro utilizzi;
• Che cosa è il lievito, lievito madre (cenni...
di preparazione, la gestione degli ingredienti e le norme igieniche e di sicurezza alimentare.
👨🍳 Responsabilità:
• Preparazione delle materieprime.
• Apprendere le tecniche di cottura e preparazione delle pietanze.
• Contribuire al mantenimento...
in grado di dare autonomia nella lavorazione delle materieprime e capacità critica nei confronti del pane quotidiano e sul tema lievito madre.
Al termine del percorso formativo il discente avrà compreso:
• Le farine e i loro utilizzi;
• Che cosa...
e nutraceutico da un punto di vista qualitativo - Monitorare l'avanzamento della produzione e apportare eventuali modifiche ai piani - Interfacciarsi con le funzioni Purchasing e Supply Chain per garantire sempre l'approvvigionamento di materieprime' materiali...
Scopri le nuove offerte di lavoro prima degli altri!
Iscriviti ora e ricevi le ultime offerte di lavoro per: Materie Prime Alimentari in Sardegna
Servizio gratuito. Potrai disattivare il servizio in qualunque momento
Ricevi le offerte via email!
Ricevi notifiche via email con le ultime offerte di lavoro per: Materie Prime Alimentari in Sardegna
oppure
Servizio gratuito. Potrai disattivare il servizio in qualunque momento
Cerchi un lavoro migliore?Iscriviti per proseguire
Materie Prime Alimentari in Sardegna
Ricevi gratis e in esclusiva le nuove offerte di lavoro!
oppure
670.907 persone stanno già ricevendo le nuove offerte!
Ricevi più offerte!
Inserisci gli altri lavori che ti interessano
Cosa
Dove
Controlla la tua email!
Per cominciare a ricevere le offerte di lavoro clicca subito sul link nell'email che ti abbiamo inviato all'indirizzo:
Se non trovi l'email, controlla la casella spam/posta indesiderata Aggiungi l'indirizzo jobemail@jobbydoo.it all'elenco dei tuoi contatti per avere la certezza di ricevere tutte le offerte
Email già registrata
Abbiamo inviato una email a
Clicca su una delle offerte contenute nella email per riattivare il servizio e aggiornare le tue preferenze