pesare le materieprime e caricare i macchinari; - supervisionare il ciclo produttivo; - confezionare il prodotto finito. Disponibilita oraria: Full Time, Disponibilita fine settimana e festiva, Disp. Turni con notte CCNL: Alimentari Industria Livello...
e interfacciarsi con la sede di italiana; verifica dei processi di lavorazione degli alimenti e dei prodotti biologici correlati, compresi i processi di depurazione e di recupero;operazioni di marketing, distribuzione ed approvvigionamento delle materieprime...
di prodotti da forno (pane, pizza, pasticceria);
• realizzazione degli impasti;
• gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno;
• controllo e supervisione della qualita delle materieprimealimentari e monitoraggio dell&apos...
al processo produttivo.
Nello specifico le attività saranno:
• Pesata accurata degli ingredienti
• Preparazione degli impasti secondo le ricette aziendali
• Controllo qualità delle materieprime e del prodotto finito
• Monitoraggio del processo...
di prodotti da forno (pane, pizza, pasticceria);
• realizzazione degli impasti;
• gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno;
• controllo e supervisione della qualita delle materieprimealimentari e monitoraggio dell&apos...
di lavoro. Deve saper conservare le materieprime, rispettare le porzioni standard, utilizzare gli strumenti di cucina e le tecniche di riscaldamento degli alimenti.
Contratto
Si lavorerà full time, 6 giorni a settimana su due tipologie di turni...
di prodotti da forno (pane, pizza, pasticceria);
• realizzazione degli impasti;
• gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno;
• controllo e supervisione della qualità delle materieprimealimentari e monitoraggio...
di prodotti da forno (pane, pizza, pasticceria),
• realizzazione degli impasti,
• gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno,
• controllo e supervisione della qualit delle materieprimealimentari e monitoraggio...
Relazione con fornitori e gestione degli ordini per garantire la disponibilita delle materieprime. REQUISITI: - Passione per il settore food & beverage e per la tradizione enogastronomica italiana; - Esperienza pregressa di almeno 1/2 anni nel ruolo...
di prodotti da forno (pane, pizza, pasticceria),
• realizzazione degli impasti,
• gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno,
• controllo e supervisione della qualit delle materieprimealimentari e monitoraggio...
Scegliere le materieprime e monitorare le scorte alimentari e bevande;
• Gestione del personale di cucina.
Requisiti per i candidati includono:
• Pregressa esperienza nel settore della ristorazione, GDO e Hotel;
• Automuniti;
• Disponibilita a lavorare...
di prodotti da forno (pane, pizza, pasticceria);
• realizzazione degli impasti;
• gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno;
• controllo e supervisione della qualità delle materieprimealimentari e monitoraggio...
in settimana e spezzato nel weekend). Lo stipendio previsto varia da 1.500€ a 1.600€ mensili netti.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materieprime...
necessarieAzionare la lavastoviglieConservare le materieprime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroImpiattamentoPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparare paniniProdurre pasti prontiPulire la cucinaRispettare le porzioni...
necessarieAzionare la lavastoviglieConservare le materieprime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroImpiattamentoPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparare paniniProdurre pasti prontiPulire la cucinaRispettare le porzioni...
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