professionale (forno)
• conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materieprime (HACCP)
• conoscenza dei diversi tipi d'impasto
La persona selezionata si occuperà prevalentemente di:
• preparazione degli impasti
• stesura...
del candidato.
Cosa offre l'azienda
• Alloggio - Pasti inclusi per lo staff
• Formazione continua Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materieprime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area...
e stimolante. Offriamo vitto e alloggio in stanza singola all'interno della struttura
Cosa offre l'azienda
• Alloggio
• Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materieprime per alimenti
• Garantire...
condiviso ed il pasto durante il turno di lavoro.
Cosa offre l'azienda
• Pasti inclusi per lo staff
• Alloggio Competenze necessarie- Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materieprime per alimenti
• Garantire...
Lo stipendio offerto è di 1.700€ / 1.800€ mensili netti su 14 mensilità.
Cosa offre l'azienda
• Pasti inclusi per lo staff
• Alloggio
Competenze necessarie
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materieprime per alimenti
• Garantire la pulizia...
Alloggio Competenze necessarie
• Autonomia gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materieprime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture...
di taglioConservare le materieprime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroLavare i piattiPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparare gli ortaggi da usare in un piattoPreparazioniPulire la cucinaUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare...
alla stagionalità e alla qualità delle materieprime;
• Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti;
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare;
• Abilità nella gestione degli approvvigionamenti e del food cost;
• Flessibilità e capacità...
per sei giorni a settimana.Retribuzione mensile netta da 1.400€ a 1.500€, è inoltre offerto l'alloggio in camera condivisa oltre al vitto. Cosa offre l'aziendaAlloggioCompetenze necessarieConoscenza tecniche di taglioConservare le materieprime...
la gestione degli ingredienti e le norme igieniche e di sicurezza alimentare.
👨🍳 Responsabilità:
• Preparazione delle materieprime.
• Apprendere le tecniche di cottura e preparazione delle pietanze.
• Contribuire al mantenimento dell'ordine e della pulizia...
di taglioConservare le materieprime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroLavare i piattiPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparare gli ortaggi da usare in un piattoPreparazioniPulire la cucinaUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare...
Azienda produttrice di alimenti ricerca per il comparto produttivo, sezione confezionamento, una figura che si occupi del carico e scarico delle materieprime necessarie per il confezionamento.
Sarà di sua competenza:
• rifornire la linea...
gli obiettivi economici prefissati
2. Garantire il rispetto degli standard di produzione, in particolare in merito alle materieprime e al costo del lavoro
3. Organizzare il lavoro e gestire il personale
4. Garantire l’applicazione delle norme vigenti...
dei piatti;
• Controllo della qualità delle materieprime;
• Monitoraggio del rispetto delle norme di igiene e sicurezza;
• Collaborazione nella creazione di nuovi piatti e menu stagionali;
• Formazione del personale junior e gestione delle brigate...
prodotti saranno pane, torte salate e dolci da forno, tenendo limitato il numero di referenze e cercando di raggiungere i massimi livelli di qualità, per materieprime selezionate e per cura nelle lavorazioni.
Offerta
Stiamo cercando un ASSISTENTE FORNAIO...