Dal 1868, Fratelli Zuccato è una grande azienda alimentare italiana. Una tradizione di successo fondata e costruita sul controllo e la selezione delle migliori materieprime. Sull’innovazione tecnologica, sulla ricerca e sviluppo di nuovi prodotti...
mensili elevate.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffMance TOPAlloggioCompetenze necessarieConoscenza tecniche di taglioConservare le materieprime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroLavare i piattiPiatti freddiPreparare...
Open Executive Search & Selection - Milan & London-Rimini
di produzione nel breve, medio e lungo termine con riferimento a tutte le filiere in funzione delle previsioni di vendita, segnalando agli approvvigionamenti le esigenze di materieprime, semilavorati e materiali vari, tenendo conto delle scorte esistenti nonché...
e alla qualit delle materieprime,
• Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare,
• Abilit nella gestione degli approvvigionamenti e del food cost,
• Flessibilit e capacit di lavorare sotto...
e si occuperà del controllo qualità di prodotti alimentari.
In particolare sarà sua responsabilità verificare che le materieprime e il prodotto finito siano conformi agli standard qualitativi richiesti dall'azienda e dalle normative, svolgere ispezione...
delle materieprime, la pulizia dell'area di lavoro, la gestione delle comande e degli ordini, nonché la preparazione di salse e pietanze rispettando standard qualitativi elevati. Requisiti indispensabili sono la familiarità con le tecniche di cottura moderne...
Restworld Societ Benefit-Riccione, 10 km da Rimini
gestione della posizione
• Conoscenza tecniche di taglio
• Conservare le materieprime per alimenti
• Garantire la pulizia dell'area di lavoro
• Gestione comande della cucina
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparare le salse da utilizzare...
tecniche di taglioConservare le materieprime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroLavare i piattiPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparare gli ortaggi da usare in un piattoPreparazioniPulire la cucinaUtilizzare gli strumenti...
La tua nuova azienda
Il nostro cliente è leader internazionale in ambito alimentare in forte crescita e costante sviluppo di nuove referenze prodotto e applicazioni industriali.
Il tuo nuovo ruolo
Il/la Purchasing Manager garantisce...
e alla qualit delle materieprime,
• Attenzione ai dettagli e alla presentazione dei piatti,
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare,
• Abilit nella gestione degli approvvigionamenti e del food cost,
• Flessibilit e capacit di lavorare sotto...
La tua nuova aziendaIl nostro cliente è leader internazionale in ambito alimentare in forte crescita e costante sviluppo di nuove referenze prodotto e applicazioni industriali.Il tuo nuovo ruoloIl/la Purchasing Manager garantisce...
continua
Competenze necessarie
• Conservare le materieprime per alimenti
• Cucinare prodotti lattiero-caseari
• Decorare i prodotti di pasticceria per eventi speciali
• Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
• Pasticceria al cucchiaio...
e freschezza delle materieprime, gestendo lo stoccaggio e l’approvvigionamento secondo le norme HACCP.La risorsa avrà la possibilità di collaborare con lo Chef per lo sviluppo di nuovi piatti e proposte stagionali.ContrattoSi offre un contratto determinato...
e del settore (es. nutritional trends) che impattano sulle scelte dei consumatori.
• Sviluppare contatti con i fornitori di materieprime, imballaggi e tecnologie al fine di mantenersi continuamente aggiornato sulle possibili innovazioni o miglioramenti...
di esperienza nello stesso ruolo e ha una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.La persona selezionata, nello specifico, si occuperà di:garantire la conservazione corretta delle materieprime alimentarisupporto allo chef nella gestione...
12
Lavoro Materie Prime Alimentari a Rimini – Offerte simili: