ADDETTO PREPARAZIONE SEMILAVORATI
Posizione:
La persona, inserita all'interno del reparto di preparazione miscele, si dovrà occupare delle seguenti attività:
• Ricevimento e controllo documentazione delle materieprime in arrivo.
• Pesatura...
le diverse fasi della loro lavorazione (materieprime, prodotto semilavorato e prodotto finale); - controllare i processi di trasporto/stoccaggio dei prodotti al fine di individuare eventuali margini di miglioramento logistico- qualitativi nel trattamento...
eseguendo controlli puntuali per rispettare gli standard aziendali e di prodotto; - Coordinamento con i colleghi per garantire la disponibilita continua di materieprime, ingredienti e stampi, intervenendo prontamente in caso di anomalie nelle macchine...
ADDETTO PREPARAZIONE SEMILAVORATI
Posizione:
La persona, inserita all'interno del reparto di preparazione miscele, si dovrà occupare delle seguenti attività:
• Ricevimento e controllo documentazione delle materieprime in arrivo.
• Pesatura...
Antal International Network-Milano, 15 km da Monza
vigente; - Supporto ai clienti per la registrazione dei prodotti in area-EU e extra-EU Revisione regolatoria dell’etichettatura e controllo grafiche; - Valutazione compliance materieprime;
Requisiti:
• Laurea in discipline scientifiche (CTF, Farmacia...
si occuperà di:
• controllare le schede dei prodotti alimentari
• controllare la qualità delle materieprime in entrata
• interfacciarsi con i clienti per problematiche riguardati la non conformità dei prodotti
• registrare quotidianamente i dati provenienti...
primi, secondi, antipasti, dessert, etc.), preparando piatti in base agli standard stabiliti. - Collaborare con il resto della brigata per garantire la massima efficienza e il rispetto dei tempi di servizio. - Assicurarsi che tutte le materieprime...
I.P.S. International Products & Services S.r.l.-San Donato Milanese, 19 km da Monza
Selezioniamo un tecnico chimico / operatore di produzione alimentare (neodiplomato)
Attività principali:
• operatore di produzione (locale alimentare)
• ricezione e verifica di materieprime in entrata
• confezionamento ordini pronti
• pulizia...
di conservazione degli alimenti e delle materieprime (HACCP)
La persona selezionata di occuperà principalmente di:
• lavaggio di piatti, pentole, posate e altri utensili da cucina
• mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata e la cucina in generale, insieme...
BRC, IFS).
3. Gestire le certificazioni e audit interni ed esterni per garantire la conformità alle normative.
4. Definire e implementare le procedure di controllo qualità durante tutto il processo produttivo, dall'arrivo delle materieprime...
non ha necessariamente un'esperienza pregressa, tuttavia saranno avvantaggiate le persone con competenze già acquisite inerenti:
• conoscenze basilari delle tecniche di taglio
• conoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimenti e delle materieprime...
per garantire la massima efficienza e il rispetto dei tempi di servizio.
• Assicurarsi che tutte le materieprime siano di alta qualità, conservate correttamente e utilizzate nel rispetto delle normative igieniche
• Adattarsi a variazioni di menu e apportare...
efficiente delle materieprime con un impatto positivo sul P&L; - Coordina il controllo delle scorte di materieprime e l’inventario dei prodotti finiti; - Garantisce una previsione accurata e la risoluzione proattiva delle problematiche della supply chain...
tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materieprime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi...
di:
• Ricevimento e controllo documentazione delle materieprime in arrivo.
• Pesatura delle materieprime tramite apposite bilance assicurandosi che le quantit pesate siano accurate e registrate correttamente nei documenti di produzione,
• Pulizia e sanificazione...
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