Requisiti richiesti:
• Diploma di scuola alberghiera o esperienza equivalente
• Conoscenza delle tecniche di cucina e delle materieprime utilizzate
• Capacita di lavorare in team e sotto pressione
• Buone capacita organizzative e di gestione del tempo...
Randstad Italia spa-Reggio Emilia, 24 km da Modena
ricerca per noto SUGHERIFICIO SITO A MONTECCHIO EMILIA UN ANALISTA DI LABORATORIO: Mansioni:Svolge tutte le analisi chimiche previste dal piano di campionamento materieprime, intermedi di processo e prodotti finiti.Provvede in autonomia al prelievo...
da forno, come pizze, focacce, croissants, biscotti, torte e dolci vari.
Impastare e cuocere il pane, sceglie le materieprime, pesa e misura gli ingredienti, li mescola e li impasta. Taglia l'impasto e lo modella secondo forme stabilite, per poi lasciarlo...
Mansioni:
• Preparazione delle materieprime
• Cottura e preparazione delle pietanze rispettando il nostro ricettario con corretto utilizzo delle attrezzature e applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare haccp.
Camerieri/e di sala...
stagionalePasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieConoscenza tecniche di taglioConservare le materieprime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroLavare i piattiPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparare gli ortaggi da usare...
Creazione dell' impasto e dosaggio in base alle ricetta; - Movimentazione e carico manuale delle materieprime nell' impastatrice;
REQUISITI:
• diploma di scuola secondaria superiore o qualifica
• ottima comprensione e lettura dell'italiano...
di controllare la qualità delle materieprime verificandone le scadenze, inserisce questi sulla linea di produzione avviandola.
Offerta: contratto di apprendistato, full time....
condiviso.Cosa offre l'aziendaAlloggio stagionalePasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieConoscenza tecniche di taglioConservare le materieprime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroLavare i piattiPiatti freddiPreparare condimenti...
di qualit (es. ISO, BRC, IFS) Gestione delle non conformit e delle azioni correttive Coordinamento e interazione con i fornitori per la gestione delle materieprime in conformit agli standard qualitativi Partecipazione a audit interni ed esterni Verifica...
Requisiti richiesti:
• Diploma di scuola alberghiera o esperienza equivalente
• Conoscenza delle tecniche di cucina e delle materieprime utilizzate
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione
• Buone capacità organizzative e di gestione del tempo...
Preparazione delle materieprime
• Cottura e preparazione delle pietanze rispettando il nostro ricettario con corretto utilizzo delle attrezzature e applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare haccp.
Camerieri/e di sala
Mansioni...
dell' impasto e dosaggio in base alle ricetta,
• Movimentazione e carico manuale delle materieprime nell' impastatrice, REQUISITI:
• diploma di scuola secondaria superiore o qualifica
• ottima comprensione e lettura dell'italiano, con particolare riferimento...
AREAJOB SPA AGENZIA PER IL LAVORO-Spilamberto, 15 km da Modena
Areajob Spa, filiale di Valsamoggia, ricerca un/una addetto/a laboratorio analisi per azienda cliente, settore alimentare.
RESPONSABILITÀ
La persona selezionata dovrà occuparsi di:
• Analisi di laboratorio di materieprime e miscele
REQUISITI...
alimentare:
• Rispetto piani di campionamento analisi, quindi conoscenza del regolamento UE 853/2004 (riguarda norme specifiche in materia di igiene per gli alimenti di origine animale);
• Pacchetto igiene per i produttori carne, regolamento 2073/2005...
di qualità (es. ISO, BRC, IFS)
• Gestione delle non conformità e delle azioni correttive
• Coordinamento e interazione con i fornitori per la gestione delle materieprime in conformità agli standard qualitativi
• Partecipazione a audit interni ed esterni...
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