delle preparazioni;
• Scegliere le materieprime e monitorare le scorte alimentari e bevande;
• Gestione del personale di cucina.
Requisiti per i candidati includono:
• Pregressa esperienza nel settore della ristorazione, GDO e Hotel;
• Automuniti;
• Disponibilita...
e interfacciarsi con la sede di italiana; verifica dei processi di lavorazione degli alimenti e dei prodotti biologici correlati, compresi i processi di depurazione e di recupero;operazioni di marketing, distribuzione ed approvvigionamento delle materieprime...
della formazione del personale neoassunto, fornendo supporto, motivazione e valutazione; - Si occupa del Sistema di Formazione Continua nel punto vendita, coordinando l'attività degli Store Trainer; - È responsabile dell'approvvigionamento delle materieprime...
prime e monitorare le scorte alimentari e bevande; • Gestione del personale di cucina.
Requisiti per i candidati includono:
• Pregressa esperienza nel settore della ristorazione, GDO e Hotel;
• Automuniti;
• Disponibilità a lavorare su turni...
a partire esclusivamente da materieprime europee d'eccellenza, tracciabili e certificate. Il nostro valore risiede nella cura che mettiamo in ogni fase del ciclo di vita del prodotto, dallo sviluppo alla commercializzazione, che si traduce nella elevata...
espressi come baguettes, insalate, taglieri e piatti gourmet mediante apposite attrezzature,
• Preparare il conto e registrare il pagamento,
• Cucinare i piatti del menù curando l'aspetto estetico delle preparazioni,
• Scegliere le materieprime...
a partire esclusivamente da materieprime europee d'eccellenza, tracciabili e certificate. Il nostro valore risiede nella cura che mettiamo in ogni fase del ciclo di vita del prodotto, dallo sviluppo alla commercializzazione, che si traduce nella elevata...
BRC, IFS).Gestire le certificazioni e audit interni ed esterni per garantire la conformità alle normative.Definire e implementare le procedure di controllo qualità durante tutto il processo produttivo, dall'arrivo delle materieprime alla distribuzione...
PEDEVILLA SPA - Società Benefit-Roma, 25 km da Fiumicino
in merito alle materieprime e al costo del lavoro
• Organizzare il lavoro e gestire il personale
• Garantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico -sanitari (HACCP)
• Monitorare la soddisfazione...
PEDEVILLA SPA - Società Benefit-Roma, 25 km da Fiumicino
e mantenere gli obiettivi economici prefissati
• Garantire il rispetto degli standard di produzione, in particolare in merito alle materieprime e al costo del lavoro
• Organizzare il lavoro e gestire il personale
• Garantire l’applicazione delle norme vigenti...
necessarieConoscenza tecniche di taglioConservare le materieprime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparare gli ortaggi da usare in un piattoPreparazioniUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare...
e supervisione della qualità materieprimealimentari e monitoraggio dell’approvvigionamento delle stesse per la produzione; - Verifica normativa sugli allergeni e monitoraggio del rispetto delle norme HACCP durante tutte le fasi di produzione; - Gestione...
mensili netti.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materieprime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande...
gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materieprime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi...
varia da 1.500€ a 1.600€ mensili netti.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materieprime per alimentiGarantire la pulizia dell'area...
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