alimentari (forme di grana) con l'uso del CARRELLO ELEVATORE e macchinari automatici per la riorganizzazione su scaffali in magazzino; Supporto alla produzione per eventuale passaggio di materieprime, sempre con l'uso di strumentazione dedicata...
delle operazioni di una cucina professionale.
Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:
• garantire la conservazione corretta delle materieprimealimentari
• mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale
• gestire...
ha almeno 3 anni d'esperienza nella medesima mansione e e una buona comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:garantire la conservazione corretta delle materieprime alimentarimantenere...
ADDETTO/A CONTROLLO QUALITA' ALIMENTARE
Il candidato si occuperà di effettuare controlli e test su materieprime e prodotti in arrivo dai fornitori, seguirne la registrazione, gestire eventuali problematiche con i fornitori
Sono richiesti i seguenti...
d'esperienza nella medesima mansione e e una buona comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:garantire la conservazione corretta delle materieprime alimentarimantenere l'area di lavoro...
controlli e test su materieprime e prodotti in arrivo dai fornitori, seguirne la registrazione, gestire eventuali problematiche con i fornitori
Sono richiesti i seguenti requisiti:
• possesso diploma di perito agrario o laurea in scienze e tecnologie...
ha almeno 3 anni d'esperienza nella medesima mansione e e una buona comprensione delle operazioni di una cucina professionale.Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:garantire la conservazione corretta delle materieprime alimentarimantenere...
elaborarle e sottoporle alla verifica da parte di referenti, elaborare i tabulati delle diete a cadenza giornaliera da fornire al Cuoco e collaborare con il Cuoco all'individuazione delle corrette materieprime da utilizzare per la preparazione delle diete...
e 2.000€ commisurati in base all'esperienza.Competenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConservare le materieprime per alimentiCucinare prodotti lattiero-caseariDecorare i prodotti di pasticceria per eventi specialiForno a gasGarantire...
tra cui automotive, edilizia e alimentare. La risorsa si occuperà della pesatura delle materieprime utilizzate nei processi di produzione, gestendo le bilance e operando con il muletto per il carico e scarico dei materiali destinati agli impianti di lavorazione...
l'aziendaPasti inclusi per lo staffAbbigliamento da lavoroCompetenze necessarieConoscenza tecniche di taglioConservare le materieprime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroLavare i piattiPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparare...
di attività regolatorie
Ricerca e selezione di materieprime e relativa analisi documentale
Supporto e assistenza alla produzione.
I requisiti
Laurea a indirizzo chimico-scientifico o affini; Esperienza pregressa pluriennale nello stesso ruolo...
Cigierre Benefit con scontistiche dedicate;
MANSIONI
Le persone selezionate si occuperanno della preparazione delle materieprime, cottura e preparazione delle pietanze rispettando la grammatura e le schede piatto, corretto utilizzo del forno, friggitrice...
gestione delle Non Conformità di materieprime, imballaggi e degli eventuali resi ai fornitori entro le tempistiche congrue;
• supporto ai Capi Turno nel controllo qualitativo del prodotto su linee di preparazione e confezionamento;
• analisi specifiche...
Sede di lavoro: Rovato (BS) Responsabilit Di cosa ti occuperai? miscelazione, granulazione e pesatura delle materieprime, carico e scarico del macchinario, conduzione di linee semiautomatiche, controllo del corretto funzionamento dei macchinari...
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