Effettuare controlli e ispezioni su materieprime, semilavorati e prodotti finiti. - Monitorare le diverse fasi del processo produttivo per verificare la conformita agli standard. - Eseguire test e analisi utilizzando strumenti di misura e metodologie...
le operazioni di pulizia.
5. Effettuare le operazioni di preparazione per la conservazione e lo stoccaggio di materieprime e semilavorati alimentari.
6. Curare, controllare e igienizzare le attrezzature secondo gli standard di qualità.
7. Affrontare...
nel campo della produzione alimentare. Le figure in uscita avranno acquisito conoscenza approfondita delle materieprime e di tutte le fasi produttive, delle specificità del territorio, dei prodotti tradizionali e dei modelli di consumo in evoluzione...
principali:
Prelievo di campioni (acqua, materieprime ecc.) seguendo protocolli standard.
Esecuzione di analisi chimiche, fisiche e microbiologiche sui campioni raccolti.
Registrazione accurata dei dati e preparazione di report dettagliati.
Manutenzione...
dell’ufficio logistica inbound ed outbound. In particolare si occuperà di:
• Gestire le trattative commerciali ed i rapporti con le compagnie di navigazione e gli spedizionieri, con particolare riferimento alle importazioni di materieprime extra UE...
prime.
La figura ricercata dovrà possedere i seguenti requisiti:
• Esperienza pregressa, anche breve, nel settore food o in attività di preparazione e vendita di alimenti (preferibile, ma non indispensabile).
• Attitudine al contatto con il pubblico...
Effettuare controlli e ispezioni su materieprime, semilavorati e prodotti finiti.
• Monitorare le diverse fasi del processo produttivo per verificare la conformità agli standard.
• Eseguire test e analisi utilizzando strumenti di misura e metodologie...
per apertura prevista a metà gennaio 2025. Secondo le regole giapponesi, il candidato si occuperà di tutto il ciclo di preparazione del sushi: lavare e cuocere il riso; tagliare a tocchetti il pesce, le verdure ed altre materieprime; confezionare il prodotto...
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