qualitativo e di sicurezza alimentare sui prodotti gastronomici finiti e sulle materieprime, verificandone l'etichettatura e il rispetto degli standard aziendali e di processo, con conseguente gestione delle eventuali non conformità, Haccp, tracciabilità...
di taglioConservare le materieprime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroPiatti freddiPreparare gli ortaggi da usare in un piattoPreparazioniTecniche di cottura moderneUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Riferimento: offerta...
qualitativo e di sicurezza alimentare sui prodotti gastronomici finiti e sulle materieprime, verificandone l'etichettatura e il rispetto degli standard aziendali e di processo, con conseguente gestione delle eventuali non conformità, Haccp, tracciabilità...
avanzate in tecniche di taglio, preparazione di piatti freddi, cottura moderna, conservazione delle materieprime, cottura sottovuoto , utilizzo sifone . La sua missione sarà garantire la massima qualità delle preparazioni, assicurare la pulizia dell'area...
Full time dal lunedì al venerdì su turni
Responsabilità
Quali saranno le tue mansioni?
Nel ruolo di Tecnologo Alimentare ti occuperai di:
• controllo e campionature delle materieprime in arrivo;
• controllo del prodotto finito e controllo a campione...
di taglioConservare le materieprime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroPiatti freddiPreparare gli ortaggi da usare in un piattoPreparazioniTecniche di cottura moderneUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Riferimento: offerta...
qualitativo e di sicurezza alimentare sui prodotti gastronomici finiti e sulle materieprime, verificandone l'etichettatura e il rispetto degli standard aziendali e di processo, con conseguente gestione delle eventuali non conformità, Haccp, tracciabilità...
avanzate in tecniche di taglio, preparazione di piatti freddi, cottura moderna, conservazione delle materieprime, cottura sottovuoto , utilizzo sifone . La sua missione sarà garantire la massima qualità delle preparazioni, assicurare la pulizia dell'area...
preparazione della partita.
Attività:
• Ordini alimentari
• Controllo e organizzazione dei prodotti e delle materieprime
• Preparazione e impiattamento nel rispetto degli standard qualitativi previsti
• Pulizia delle attrezzature
• Garanzia...
Full time dal lunedì al venerdì su turni Responsabilit Quali saranno le tue mansioni? Nel ruolo di Tecnologo Alimentare ti occuperai di: controllo e campionature delle materieprime in arrivo, controllo del prodotto finito e controllo a campione in linea...
Attività:
• Ordini alimentari
• Controllo e organizzazione dei prodotti e delle materieprime
• Preparazione e impiattamento nel rispetto degli standard qualitativi previsti
• Pulizia delle attrezzature
• Garanzia e rispetto delle norme igienico...
Responsabilit Di cosa ti occuperai? conduzione di linee semiautomatiche per la lavorazione delle polveri, miscelazione, granulazione e pesatura delle materieprime, confezionamento primario e secondario. Competenze Sei in possesso di questi requisiti?
esperienza...
del candidato. Tredicesima e quattordicesima a parte.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffAlloggioCompetenze necessarieConoscenza tecniche di taglioConservare le materieprime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroLavare i piattiPiatti...
sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materieprime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature...
imbottigliamento, imballaggio, controllo qualità e lavaggio delle materieprime.
Si valutano profili anche senza una pregressa esperienza.
Si richiede:
• disponibilità a svolgere turno e notturni
• patente B
Orario di lavoro: full-time dal lunedì al venerdì...