Il/la Maitre è responsabile del servizio di sala all’interno del Ristorante Gourmet. Supervisiona l’accoglienza degli Ospiti, l’assegnazione dei tavoli, la presa delle comande, si relaziona con gli Ospiti per monitorarne il livello di soddisfazione...
Posizioni aperte:
• Maitre di Sala: Coordinamento dello staff, gestione del servizio, accoglienza clienti, capacità di problem solving.
Richiesta ottima conoscenza della lingua inglese ed esperienza di almeno 3 anni in hotel 4S/5 stelle.
Inviare CV...
Gestione di una sezione del ristorante
• Coordinamento e supervisione dei collaboratori
• Preparazione mise en place, conoscenza e presentazione del menu e dei vini
• Servizio al tavolo e sbarazzo e ogni altra mansione attinente demandata dal Maitre di sala...
Il/La cameriera di sala risponder al maitre di sala. Dovranno essere seguiti gli standard di servizio richiesti all interno della struttura. Capacit di gestire e servire l’ospite in sala, padronanza del servizio, servizio a La carte in sala, capacit...
Il/la Maitre è responsabile del servizio di sala all’interno del Ristorante Gourmet. Supervisiona l’accoglienza degli Ospiti, l’assegnazione dei tavoli, la presa delle comande, si relaziona con gli Ospiti per monitorarne il livello di soddisfazione...
Gestione di una sezione del ristorante
• Coordinamento e supervisione dei collaboratori
• Preparazione mise en place, conoscenza e presentazione del menu e dei vini
• Servizio al tavolo e sbarazzo e ogni altra mansione attinente demandata dal Maitre di sala...
Responsabilit di tutti i servizi ristorativi (breakfast, lunch, dinner), Coordinare il personale di sala, Mantenere elevati standard di pulizia e sicurezza alimentare.Requisiti:Esperienza pregressa maturata nello stesso ruolo in alberghi 4/5 stelle, Buona...
Il candidato, coordinandosi con il maitre e responsabile ristorante , accoglier ospiti e gestir i propri tavoli, raccordandosi anche con la cucina ed i colleghi vetrinabakeca...
Il/la Maitre è responsabile del servizio di sala all’interno del Ristorante Gourmet. Supervisiona l’accoglienza degli Ospiti, l’assegnazione dei tavoli, la presa delle comande, si relaziona con gli Ospiti per monitorarne il livello di soddisfazione...
Il candidato, coordinandosi con il maitre e responsabile ristorante , accoglier ospiti e gestir i propri tavoli, raccordandosi anche con la cucina ed i colleghi vetrinabakeca...
gastronomica di alto livello ai nostri ospiti, vi invitiamo a candidarvi. Responsabilit principali: • supervisionare il servizio di tavoli assegnati, assicurando la soddisfazione del cliente • collaborare con il maitre, gestire i camerieri di sala...
alla preparazione della sala ristorante, alla sistemazione dei tavoli secondo quanto prestabilito dal Maitre, alla mise en place e al riordino e alla pulizia della sala a fine servizio.
Si richiede
Pregressa esperienza nella mansione, anche minima e/o titolo...
Posizioni aperte:
• Chef de Rang: Supporto al Maitre, servizio in sala, lavoro in team, ottima conoscenza della lingua inglese, esperienza pregressa di almeno 3 anni in hotel 4S/5 stelle.
Inviare CV con foto e autorizzazione al trattamento dei dati...
La Hostess si occupa di ricevere gli Ospiti nei Ristoranti del Resort, di accompagnarli ai tavoli, e gestire eventuali richieste particolari o reclami in coordinamento con il Maitre o il Restaurant Manager.
Nell’esecuzione dei propri compiti...