sui banchi, garantendo sempre un'esposizione accattivante e ordinata.
• Preparazione e Vendita della Merce: Selezione, preparazione e confezionamento delle carni, garantendo freschezza e qualità costante.
• Lavorazione e Taglio delle Carni: Lavorazione...
un'esposizione accattivante e ordinata.
• Preparazione e Vendita della Merce: Selezione, preparazione e confezionamento delle carni, garantendo freschezza e qualità costante.
• Lavorazione e Taglio delle Carni: Lavorazione della carne a partire dalla mezzena...
Pregressa esperienza nel ruolo presso realtà operanti nel settore GDO o in alternativa provenienza da Scuola Alberghiera (indirizzo Enogastronomico) o da esercizi privati di lavorazione materie prime
• Conoscenze merceologiche e di lavorazione del prodotto...
provenienza da macellerie industriali). La risorsa che verr scelta riporter al capo reparto macelleria. Dovr essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio di carne bovina, suina e pollame. Si occuper di disosso, taglio, confezionamento carni...
da macelleria e gastronomia; Buon utilizzo dei principali strumenti da lavoro. Di cosa ti occuperai? Taglio e lavorazione delle carni attenendosi alle procedure HCCP; Garantire la corretta conservazione dei prodotti e rispettivo confezionamento; Predisporre...
un'esposizione accattivante e ordinata.
• Preparazione e Vendita della Merce: Selezione, preparazione e confezionamento delle carni, garantendo freschezza e qualità costante.
• Lavorazione e Taglio delle Carni: Lavorazione della carne a partire dalla mezzena...
da macelleria e gastronomia; Buon utilizzo dei principali strumenti da lavoro. Di cosa ti occuperai? Taglio e lavorazione delle carni attenendosi alle procedure HCCP; Garantire la corretta conservazione dei prodotti e rispettivo confezionamento; Predisporre...
o in alternativa provenienza da Scuola Alberghiera (indirizzo Enogastronomico) o da esercizi privati di lavorazione materie prime
• Conoscenze merceologiche e di lavorazione del prodotto (banco salumi-formaggi e/o carni e/o ortofrutta e/o pesce)
• Orientamento...
da macelleria e gastronomia; Buon utilizzo dei principali strumenti da lavoro. Di cosa ti occuperai? Taglio e lavorazione delle carni attenendosi alle procedure HCCP; Garantire la corretta conservazione dei prodotti e rispettivo confezionamento; Predisporre...
Macelleria - Full Time
Mansioni:
• Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo.
• Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.
• Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini...
da macelleria e gastronomia; Buon utilizzo dei principali strumenti da lavoro. Di cosa ti occuperai? Taglio e lavorazione delle carni attenendosi alle procedure HCCP; Garantire la corretta conservazione dei prodotti e rispettivo confezionamento; Predisporre...
operanti nel settore GDO o in alternativa provenienza da Scuola Alberghiera (indirizzo Enogastronomico) o da esercizi privati di lavorazione materie prime
• Conoscenze merceologiche e di lavorazione del prodotto (banco salumi-formaggi e/o carni...
e disosso delle carni, Confezionamento e pesatura dei prodotti, Gestione e organizzazione del banco di lavoro, Pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro, Competenze E' richiesto: Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni...
Full Time
Mansioni:
• Lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e di altro tipo.
• Manualità con coltelli da macellaio per sezionare e disossare le carni.
• Preparazione di prodotti pronti e cuoci come hamburger, polpette, spiedini e arrosti...