Addetto/a al reparto macelleria per il punto vendita presente a Aprilia (LT).
Si ricerca una risorsa specializzata nella mansione ed in grado di gestire la disossatura delle carni e la preparazione dei tagli di carne bovina, suina e di pollame destinati...
e formazione):
• Preparazione e lavorazione delle carni rosse e bianche
• Disosso e pulizia
• Servizio e consulenza al cliente
• Pulizia e riordino del banco secondo le normative HACCP
• Affilatura strumenti e corretta conservazione dei prodotti
REQUISITI...
macelleria:
• -Lavorazione e taglio di carne bovina, suina e pollame
• Disosso, taglio, confezionamento carni
-Allestimento del banco take-away
• Verifica tracciabilit prodotti, scarico merci, sanificazione ambiente di lavoro.
Si richiede disponibilit a lavorare...
un mestiere tradizionale ma sempre richiesto?
Questa è la tua occasione per entrare in un contesto strutturato dove potrai crescere e formarti al fianco di professionisti del settore!
Cosa farai (con affiancamento e formazione):
• Preparazione e lavorazione...
inclusivo e in continua evoluzione.
Ricerchiamo per il punto vendita MD di Aprilia (LT) un Addetto macelleria
La risorsa che verrà scelta riporterà al capo reparto macelleria. Dovrà essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio di carne bovina...
e formazione):
• Preparazione e lavorazione delle carni rosse e bianche
• Disosso e pulizia
• Servizio e consulenza al cliente
• Pulizia e riordino del banco secondo le normative HACCP
• Affilatura strumenti e corretta conservazione dei prodotti
Requisiti...