Hai esperienza in ambito macelleria? Sei flessibile negli orari e disponibile a lavorare in una grande catena di supermercati? Dovrai occuparti delle varie fasi di lavorazione della carne (dal taglio al confezionamento), del rifornimento del banco...
RISTORANTE A ROMA RICERCA UN SOUS CHEF
PREPARATO NELLA LAVORAZIONE DI PESCE E CARNE DA INSERIRE A TEMPO INDETERMINATO.
BENEFIT E INQUADRAMENTO CONTRATTUALE.
SI PREGA DI INVIARE CV....
Hai esperienza in ambito macelleria? Sei flessibile negli orari e disponibile a lavorare in una grande catena di supermercati? Dovrai occuparti delle varie fasi di lavorazione della carne (dal taglio al confezionamento), del rifornimento del banco...
e dinamica, con una solida esperienza nella lavorazione della carne, conoscere le tecniche di taglio e preparazione e avere una forte attenzione ai dettagli. Questa posizione offre un'opportunità unica per far parte di un ambiente dinamico e contribuire...
Vendita diretta ed assistenza al cliente;
• Affettatura di salumi, prosciutti e formaggi con l'utilizzo di affettatrice, coltelli e bilance;
• Pulizia e cura del banco secondo le procedure HACCP.
Si richiede:
• Minima esperienza nella lavorazione...
vigenti;
• disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con 'tilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
• confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci...
Hai esperienza in ambito macelleria? Sei flessibile negli orari e disponibile a lavorare in una grande catena di supermercati?
Dovrai occuparti delle varie fasi di lavorazione della carne (dal taglio al confezionamento), del rifornimento del banco...
del prodotto e dei relativi tagli;
• Conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione della carne;
• Capacità di analisi dei dati economici del reparto;
• Conoscenza delle tecniche di vendita e di esposizione proprie della GDO;
• Flessibilità oraria...
e dinamica, con una solida esperienza nella lavorazione della carne, conoscere le tecniche di taglio e preparazione e avere una forte attenzione ai dettagli. Questa posizione offre un'opportunit unica per far parte di un ambiente dinamico e contribuire...
Per i nostri punti vendita nella città di Roma cerchiamo nuove risorse da inserire nel reparto Macelleria per attività legate alla lavorazione di carni rosse e bianche, che curi la qualità dei tagli e l'allestimento dei banchi a servizio...
di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne, confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci, pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie...
una risorsa con esperienza e autonoma nella gestione del banco.
In particolare, le mansioni saranno le seguenti:
• sezionamento delle varie parti nei tagli idonei alle lavorazioni
• lavorazione e disosso di tutti i tipi di carne
• realizzazione di preparati...
Hai esperienza in ambito macelleria? Sei flessibile negli orari e disponibile a lavorare in una grande catena di supermercati? Dovrai occuparti delle varie fasi di lavorazione della carne (dal taglio al confezionamento), del rifornimento del banco...
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