conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti;
• disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
• confezionamento...
igienico - sanitarie vigenti, disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l’utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne, confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci...
di:
• Preparazione e lavorazione della carne, garantendo tagli precisi e attenzione alle richieste specifiche dei clienti.
• Gestione del banco macelleria, assicurando una presentazione accattivante e un assortimento sempre completo.
• Controllo qualità e freschezza...
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La filiale Manpower di Avezzano cerca, per importante azienda operante nella GDO, la figura di: MACELLAIO La risorsa scelta dovr essere in grado di procedere alla lavorazione e taglio di carne bovina, suina e pollame (disosso, taglio...
di: Preparazione e lavorazione della carne , garantendo tagli precisi e attenzione alle richieste specifiche dei clienti. Gestione del banco macelleria , assicurando una presentazione accattivante e un assortimento sempre completo.
Controllo qualità e freschezza...
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