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Randstad Italia Spa-Basaluzzo, 17 km da Alessandria
Responsabilit L'addetto mensa che stiamo ricercando svolger le seguenti attivit : Distribuzione pasti Riordino dell’area cucina Lavaggio stoviglie preparazione della linea gestione delle preparazioni in cucina preparazione piatti Competenze Cosa richiediamo...
CASA DI LANGA-Alessandria
capace di assicurare alti standard di preparazione.
Cosa farai:
• In accordo con Sous Chef, coordinamento dei colleghi nell’esecuzione dei piatti del menù;
• Gestione delle preparazioni, organizzando i gruppi di lavoro e assegnando compiti distinti...
Randstad Italia Spa-Alessandria
Mansione Randstad Italia S.p.A. ricerca per azienda cliente di zona una risorsa da inserire come Addetto Mensa Responsabilit Ti occuperai di: Sbarazzo cucina Pulizie Lavaggio Piatto Semplici preparazioni Stoccaggio Riordino del magazzino Competenze...
CASA DI LANGA-Alessandria
delle materie prime, scelta e selezione degli ingredienti freschi e di alta qualità, gestione delle scorte
• Collaborazione con Chef per ideare nuovi piatti, creare combinazioni originali di ingredienti e sviluppare pizze innovative con attenzione alla massima...
CASA DI LANGA-Alessandria
da pranzo prima e dopo il servizio in base alle prenotazioni e alle esigenze. Effettuare la pulizia e il riordino della sala.
• Servire gli ospiti con i piatti ordinati, presentandoli al tavolo secondo gli standard aziendali.
• Utilizzare in modo sicuro...
CASA DI LANGA-Alessandria
con la collaborazione del Sommelier
• Suggerire abbinamenti di vini ai piatti scelti dagli ospiti quando il Sommelier non è disponibile
• Mescita e servizio del vino alla giusta temperatura e con il bicchiere adeguato
• Condurre esperienze di degustazione di vini...
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