e ricettari nei gestionali.
Requisiti richiesti:
-Laurea in Dietistica, scienze della nutrizione, tecnologie alimentari o scienze della nutrizione;
• iscrizione albo
• necessaria esperienza nel ruolo in ambito ristorazione collettiva dai 3 ai 5 anni...
il controllo organolettico dei pasti e monitorare la soddisfazione dei clienti;
• Inserire menù e ricettari nei software gestionali.
Orario di lavoro:
• Full time, dal lunedì al venerdì, 9:00 - 18:00.
Requisiti:
• Laurea in Dietistica o Scienze...
almeno triennale in scienze e tecnologie alimentari, agronomia, chimica industriale (o altri titoli di studio equiparabili).
3. 5 anni di esperienza maturata in analoga posizione.
Buona conoscenza delle norme e standard (ISO, FSSC22000, Organic, Kosher...
alimentari personalizzati per i pazienti della struttura e coordinamento costante con cucina e reparto cottura della mensa ospedaliera
Requisiti richiesti:
• Laurea in Scienze della nutrizione o Biologia o Scienze e tecnologie alimentari
• Professionalità...
confezionamento delle diete al nastro di confezionamento, formare il personale sulla sicurezza alimentare, controllare le diete proposte dall'Ente Ospedaliero Competenze Preferibile esperienza, anche breve, nel settore ristorazione collettiva.
Laurea in dietistica...
di audit esterni (fornitori) e interni giornalieri; • Registrazione, analisi e rendicontazione delle (non) conformità sulla qualità; • Essere parte integrante nel raggiungimento dei KPI qualitativi.
Si richiede:
• Laurea almeno triennale in scienze...
e ricettari nei gestionali. Requisiti richiesti: -Laurea in Dietistica, scienze della nutrizione, tecnologie alimentari o scienze della nutrizione; - iscrizione albo -necessaria esperienza nel ruolo in ambito ristorazione collettiva dai 3 ai 5 anni...
e ricettari nei gestionali.
Requisiti richiesti:
-Laurea in Dietistica, scienze della nutrizione, tecnologie alimentari o scienze della nutrizione;
• iscrizione albo
• necessaria esperienza nel ruolo in ambito ristorazione collettiva dai 3 ai 5 anni...
e ricettari nei gestionali.
Requisiti richiesti:
-Laurea in Dietistica, scienze della nutrizione, tecnologie alimentari o scienze della nutrizione; - iscrizione albo
• necessaria esperienza nel ruolo in ambito ristorazione collettiva dai 3 ai 5 anni;
• buone...
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