controllo analisi microbiologiche effettuate da laboratorio esterno. Collaborerà, altresì, con il reparto produttivo, partecipando attivamente allo studio di nuove ricette e di nuove metodologie di trasformazione.
Il candidato ideale: laureato in Scienze...
controllo analisi microbiologiche effettuate da laboratorio esterno. Collaborerà, altresì, con il reparto produttivo, partecipando attivamente allo studio di nuove ricette e di nuove metodologie di trasformazione.
Il candidato ideale: laureato in Scienze...
tracciabilità, controllo analisi microbiologiche effettuate da laboratorio esterno. Collaborerà, altresì, con il reparto produttivo, partecipando attivamente allo studio di nuove ricette e di nuove metodologie di trasformazione.
Il candidato ideale: laureato...
e di sicurezza alimentare sui prodotti gastronomici finiti e sulle materie prime, verificandone l'etichettatura e il rispetto degli standard aziendali e di processo, con conseguente gestione delle eventuali non conformità, Haccp, tracciabilità, controllo analisi...
tracciabilità , controllo analisi microbiologiche effettuate da laboratorio esterno . Collaborerà, altresì, con il reparto produttivo, partecipando attivamente allo studio di nuove ricette e di nuove metodologie di trasformazione.
Il candidato ideale: laureato...
tracciabilità , controllo analisi microbiologiche effettuate da laboratorio esterno . Collaborerà, altresì, con il reparto produttivo, partecipando attivamente allo studio di nuove ricette e di nuove metodologie di trasformazione.
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