MACELLERIA
Le risorse inserite si dovranno occupare di selezionare le varie parti, nei tagli idonei alle lavorazioni, provvedere alla salatura e alla preparazione delle parti per la produzione degli impasti per gli insaccati.
Si occuperanno...
di lavoro, avrà il compito di:
Movimentare le vasche impastatrici delle farine e i mastelli degli impasti; Movimentare i carrelli del pane; Supportare gli impastatori in tutte le attività svolte.
I requisiti richiesti sono: Esperienza pregressa nel ruolo...
di selezionare le varie parti, nei tagli idonei alle lavorazioni, provvedere alla salatura e alla preparazione delle parti per la produzione degli impasti per gli insaccati.
Si occuperanno anche della realizzazione di preparati "pronti a cuocere" e porzionamento...
full-time dal lunedì alla domenica con riposo infrasettimanale. Responsabilit La risorsa con comprovata esperienza nel ruolo, si occuper delle seguenti attivit : allestimento e riordino banco taglio e preparazioni carni: impasti, macinati, pronto cuoci...
e pizzeria.
• Sviluppo di nuove competenze: Apprenderai conoscenze sulla lavorazione della farina, sulle tecniche di impasto e sulla preparazione di prodotti da forno, fino alla gestione del banco per diventare un vero professionista delle arti bianche...
organolettiche dei prodotti a sua disposizione, gli impasti e tempi di lievitazione. Combina gli ingredienti in modo adeguato. Deve saper cuocere le pizze sia in forno a legna che in forni con altre fonti di calore (elettrico, gas o misto).
Responsabilit...
e Attestato di formazione pratica rilasciato dal docente del corso.
DESCRIZIONE
Fornire gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere...
organolettiche dei prodotti a sua disposizione, gli impasti e tempi di lievitazione. Combina gli ingredienti in modo adeguato. Deve saper cuocere le pizze sia in forno a legna che in forni con altre fonti di calore (elettrico, gas o misto).
Responsabilit...
ADDETTO/A AL BANCO MACELLERIA
Le risorse inserite si dovranno occupare di selezionare le varie parti, nei tagli idonei alle lavorazioni, provvedere alla salatura e alla preparazione delle parti per la produzione degli impasti per gli insaccati...
Cerco lavoro come pizzaiolo con esperienza vent'anni pratico forse in legna forno a gas forno elettrico l'esperienza sull'impasto tradizionale napoletano non perdere tempo anche su WhatsApp...
di Varese.
Come pizzaiolo/a di Rom'Antica avrai le seguenti responsabilità:
• · Creazione dell'impasto seguendo rigorosamente gli standard aziendali.
• · Maestria nella stesura manuale della pasta, garantendo consistenza e gusto autentico.
• · Abilità...
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