da forno, tra cui misurazione e miscelazione degli ingredienti, modellatura dell'impasto e finalizzazione dei prodotti.
• Mantenere un ambiente di lavoro pulito e organizzato, tra cui, a titolo di esempio: lavaggio e igienizzazione delle superfici, spazzata...
RETRIBUZIONE: €1.400 - €1.800 al mese CHI CERCHIAMO Una persona volenterosa e motivata Con almeno 2 anni di esperienza nel ruolo Con conoscenza ed esperienza nella lavorazione di impasti contemporanei Flessibile e disponibile a lavorare su turni, weekend...
Azienda di produzione alimentare, specializzata nel settore dolciario, cerca operai/e addetti/e agli impasti con interesse a crescere e a lavorare nel settore.
Le risorse selezionate si occuperanno di:
• pesatura,
• inserimento materia prima...
della preparazione degli ingredienti e stesura dell'impasto della gestione del forno a legna, mantenendo gli standard di qualità dell'azienda.
Dovrà avere cura della pulizia del luogo di lavoro per poter lavorare in maniera ordinata e pulita per poter svolgere...
Si cerca figura di pizza chef con esperienza, dinamicit e buona propensione al lavoro di squadra. Bisogna saper lavorare con la Pizza Napoletana Contemporanea metodo Biga. Si richiede la pulizia del luogo di lavoro e un buon feeling con impasto...
e al lavoro nel rispetto degli standard di salute e sicurezza dei clienti e personale.Responsabilità:
• Assistere nella preparazione e produzione di prodotti da forno, tra cui misurazione e miscelazione degli ingredienti, modellatura dell'impasto...
organolettiche dei prodotti a sua disposizione, gli impasti e tempi di lievitazione. Combina gli ingredienti in modo adeguato. Deve saper cuocere le pizze sia in forno a legna che in forni con altre fonti di calore (elettrico, gas o misto).
Responsabilit...
un’offerta eccellente.
Per il Laboratorio del nostro laboratorio di panificazione sito a Sarzana, siamo alla ricerca di:
Panettiere
Ti occuperai di:
• preparazione e realizzazione dell'impasto per la produzione di pane e pasticceria secca;
• uso corretto...
1. 400 - 1.800 al mese
CHI CERCHIAMO
• Una persona volenterosa e motivata
• Con almeno 2 anni di esperienza nel ruolo
• Con conoscenza ed esperienza nella lavorazione di impasti contemporanei
• Flessibile e disponibile a lavorare su turni, weekend...
e cottura della pizza, sarà responsabile della preparazione degli ingredienti e stesura dell'impasto della gestione del forno a legna, mantenendo gli standard di qualità dell'azienda.
Dovrà avere cura della pulizia del luogo di lavoro per poter lavorare...