di chiusura a settimana a luglio e agosto. La media stagionale di pizze a serata è di 35. Il candidato ideale: - Deve possedere attestato haccp, cittadinanza europea e atto di nascita multilingue. - Deve conoscere le tecniche d’impasto e lievitazione...
e MANOVALI EDILI con esperienza che si occuperanno in particolare di:
• preparazione degli impasti tramite apposito macchinario,
• passaggio dei materiali,
• sistemazione del cantiere,
• messa in posa delle fondamenta e dei pilastri di sostegno...
Cerchiamo Pizzaiolo con esperienza con Pizza al Taglio (impasti ad alta idratazione). Saremmo felici di ricever la Vostra applicazione corredata con il vostro CV. Cordiali saluti Sette...
con esperienza che si occuperanno in particolare di:
• preparazione degli impasti tramite apposito macchinario,
• passaggio dei materiali,
• sistemazione del cantiere,
• messa in posa delle fondamenta e dei pilastri di sostegno,
• della realizzazione dei muri...
organolettiche dei prodotti a sua disposizione, gli impasti e tempi di lievitazione. Combina gli ingredienti in modo adeguato. Deve saper cuocere le pizze sia in forno a legna che in forni con altre fonti di calore (elettrico, gas o misto).
Responsabilit...
MURATORI e MANOVALI EDILI con esperienza che si occuperanno in particolare di:
• preparazione degli impasti tramite apposito macchinario,
• passaggio dei materiali,
• sistemazione del cantiere,
• messa in posa delle fondamenta e dei pilastri di sostegno...
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