e lavorazione di impasti e pizze, gestione degli ingredienti e supervisione della produzione giornaliera; - Formazione e coordinamento del team, sviluppando competenze tecniche e relazionali; - Monitoraggio delle norme HACCP, della pulizia e della sicurezza...
con impasti a lunga lievitazione e materie prima di alta qualità.
Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo, conosce la lingua inglese e si occuperà del servizio al tavolo, presa delle comande, gestione della sala e se necessario...
di prodotti da forno (pane, pizza, pasticceria);
• realizzazione degli impasti;
• gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno;
• controllo e supervisione della qualita delle materie prime alimentari e monitoraggio dell&apos...
e nazione ed una pizza classica preparata con impasti a lunga lievitazione e materie prima di alta qualità.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo, conosce la lingua inglese e si occuperà del servizio al tavolo, presa...
di prodotti da forno (pane, pizza, pasticceria);
• realizzazione degli impasti;
• gestione e monitoraggio del processo di cottura dei vari prodotti da forno;
• controllo e supervisione della qualita delle materie prime alimentari e monitoraggio dell&apos...
delle parti per la produzione degli impasti per gli insaccati, della realizzazione di preparati "pronti a cuocere" e della vendita dei prodotti, oltre che della consulenza al cliente in caso di richiesta di particolari ricette, dell’allestimento del banco...
possedere almeno 2 o 3 anni di esperienza nel ruolo, con competenze comprovate nella gestione autonoma della posizione, preparazione degli impasti, utilizzo del forno a legna, controllo delle materie prime, cura dell'igiene e delle porzioni.
Offriamo...
Preparazione e lavorazione di impasti e pizze, gestione degli ingredienti e supervisione della produzione giornaliera; 3. Formazione e coordinamento del team, sviluppando competenze tecniche e relazionali; 4. Monitoraggio delle norme HACCP, della pulizia...
possedere almeno 2 o 3 anni di esperienza nel ruolo, con competenze comprovate nella gestione autonoma della posizione, preparazione degli impasti, utilizzo del forno a legna, controllo delle materie prime, cura dell'igiene e delle porzioni.
Offriamo...
della Grande Distribuzione Organizzata.
ADDETTO / ADDETTA BANCO PANE E PANIFICAZIONE
La risorsa selezionata si dovrà occupare di:
1. Preparazione impasti pizza e pane
2. Sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP
3. Ricevimento, controllo...
dell'impasto e stesura della pizza con attenzione alla qualità e alla presentazione
• Gestione del forno e delle tecniche di cottura, garantendo una cottura perfetta in ogni circostanza
• Creazione di nuovi impasti e combinazioni di ingredienti in linea...
con impasti a lunga lievitazione e materie prima di alta qualità.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo, conosce la lingua inglese e si occuperà del servizio al tavolo, presa delle comande, gestione della sala e se necessario...
Tre turni (mattina, pomeriggio, notte), full time, dal lunedì alla domenica.
Responsabilità
Di cosa ti occuperai?
Ti occuperai della pesata dei materiali per la preparazione degli impasti, del controllo delle teglie e di tutte le attività connesse...
di lavoro: Tre turni (mattina, pomeriggio, notte), full time, dal lunedì alla domenica. Responsabilit Di cosa ti occuperai? Ti occuperai della pesata dei materiali per la preparazione degli impasti, del controllo delle teglie e di tutte le attivit connesse...
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