Le tue principali mansioni saranno la preparazione degli impasti, la stesura delle pizze e la gestione del forno. Farai parte di un team affiatato e avrai l'opportunita di mettere in pratica le tue competenze, garantendo massima attenzione alla qualita...
Oggi Lavoro S.p.a.-San Secondo Parmense, 15 km da Parma
OGGI LAVORO SPA, Filiale di Parma, è alla ricerca di un/una ADDETTO/A AGLI IMPASTI per un'importante azienda del settore alimentare.
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione e lavorazione degli impasti
• Gestione e monitoraggio delle fasi...
Cercasi pizzaiolo con un minima esperienza, per bar resturante e pizzeria euro torri Magritte
Il ruolo sarà preparare i impasti delle pizze focacce e preparare il bancone mandare il curriculum al numero whatsapp 00393890414852...
Oggi Lavoro S.p.a.-San Secondo Parmense, 15 km da Parma
OGGI LAVORO SPA, Filiale di Parma, è alla ricerca di un/una ADDETTO/A AGLI IMPASTI per un'importante azienda del settore alimentare. La risorsa si occuper di: - Preparazione e lavorazione degli impasti - Gestione e monitoraggio delle fasi di impasto...
con impasti semilavorati, occupandosi delle seguenti mansioni:
• Lavorazione degli impasti;
• Cottura dei prodotti;
• Gestione del banco panetteria;
• Esperienza pregressa nel ruolo;
• Conoscenza delle procedure HCCP e delle norme di sicurezza...
OGGI LAVORO SPA , Filiale di Parma, è alla ricerca di un/una ADDETTO/A AGLI IMPASTI per un’importante azienda del settore alimentare. La risorsa si occuperà di: Preparazione e lavorazione degli impasti Gestione e monitoraggio delle fasi...
prendersi cura degli impasti durante la lievitazione,
• stendere le basi nelle tre altezze (bassa, media e alta).
Le risorse ideali sono candidati/e con i seguenti requisiti:
• esperienza pregressa nella mansione,
• capacit di lavorare in gruppo...
Dispense pratiche, ricettari e kit di pasticceria.
• Docenti: Pasticceri professionisti.
• Rilascia: Attestato di Frequenza Progetto PerFormare.
DESCRIZIONE
Il corso fornisce gli elementi di base per la preparazione degli impasti, delle creme...
organolettiche dei prodotti a sua disposizione, gli impasti e tempi di lievitazione. Combina gli ingredienti in modo adeguato. Deve saper cuocere le pizze sia in forno a legna che in forni con altre fonti di calore (elettrico, gas o misto).
Responsabilit...
con impasti semilavorati, occupandosi delle seguenti mansioni:
• Lavorazione degli impasti;
• Cottura dei prodotti;
• Gestione del banco panetteria;
• Esperienza pregressa nel ruolo;
• Conoscenza delle procedure HCCP e delle norme di sicurezza alimentare...
saranno:
• Proteggere il segreto della nostra pizza;
• Prendersi cura degli impasti durante la lievitazione di almeno 72 ore;
• Stendere le basi a tre altezze diverse, una vera arte!
Cosa Offriamo:
• Contratto personalizzato in base alla tua esperienza...
e soprattutto in ambito alimentare. La risorsa selezionata sarà inserita in un'azienda della zona e si occuperà di gestire macchinari automatici e supervisionare la produzione di impasti industriali, seguendo una distinta tecnica per la miscelazione; inoltre...
organolettiche dei prodotti a sua disposizione, gli impasti e tempi di lievitazione. Combina gli ingredienti in modo adeguato. Deve saper cuocere le pizze sia in forno a legna che in forni con altre fonti di calore (elettrico, gas o misto).
Responsabilit...
saranno:
• 🤫 Proteggere il segreto della nostra pizza;
-🕒 Prendersi cura degli impasti durante la lievitazione di almeno 72 ore;
• 🍕 Stendere le basi a tre altezze diverse, una vera arte!
Cosa Offriamo:
• 📄 Contratto personalizzato in base...
Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. Invitiamo a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016
operatore di linea alimentare, Produzione alimentare, Confezionamento alimenti, Impasto, macchine...
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