/a nella delle diverse fasi di produzione del pane, dalla preparazione degli impasti al confezionamento dei prodotti, nel rispetto delle norme che regolano la sicurezza e igiene alimentare.
Si prevede inserimento mediante contratto a tempo determinato e/o indeterminato...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
ed informare il proprio personale secondo le procedure, le istruzioni operative, le norme di sicurezza e di igiene sul lavoro
• Garantire il rispetto degli standard ed il miglioramento continuo delle prestazioni, in termini di costi industriali e lead time...
del locale (turni e organizzazione del lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse etc.); - supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro; - sarai garante dell'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza...
mantenendolo sempre ordinato e invitante.
• Monitorare le scadenze e gestire gli ordini per una corretta rotazione delle scorte.
• Rispettare le norme igieniche e le procedure HACCP per la sicurezza alimentare.
• Utilizzare strumenti di taglio e pesatura...
e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di igiene alimentare,
• gestirai e formerai collaboratori nelle varie attivit operative,
• collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali,
• stilerai...
per la sicurezza alimentare e smaltendo correttamente i prodotti danneggiati o scaduti.
• Ti occuperai anche della preparazione dei prodotti, lavando, tagliando e confezionando il pesce secondo le esigenze dei clienti, utilizzando attrezzature come bilance...