controllo delle scorte. Formare e supervisionare i membri del team nella propria area di competenza. Mantenere la pulizia e l'organizzazione della propria area di lavoro, rispettando le normative di sicurezza e igiene alimentare.
La risorsa...
di lavoro
• Rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare
• Capacità di lavorare in team e attenzione ai dettagli
• Disponibilità a lavorare su turni, anche durante i weekend, se necessario
• Flessibilità e capacità di adattamento
• Contratto...
ed igiene del mezzo di trasporto e del prodotto
• Applicare quanto previsto dalle norme di igiene e sicurezza alimentare e dal manuale di HACCP.
• Controllare etichettatura, tracciabilità e dati logistici dei prodotti
• Utilizzare sistemi...
controllo delle scorte.
Formare e supervisionare i membri del team nella propria area di competenza.
Mantenere la pulizia e l'organizzazione della propria area di lavoro, rispettando le normative di sicurezza e igiene alimentare.
La risorsa che cerchiamo...
e processo degli ordini, consegna e pagamento; - eseguire in autonomia la preparazione dei prodotti in cucina per la vendita al pubblico; - valutare la qualità del cibo seguendo le procedure aziendali in relazione agli standard di pulizia e igiene...
controllo delle scorte. Formare e supervisionare i membri del team nella propria area di competenza. Mantenere la pulizia e l'organizzazione della propria area di lavoro, rispettando le normative di sicurezza e igiene alimentare.
La risorsa che cerchiamo...
di lavoro, mantenendo elevati standard di igiene e sicurezza. SI RICHIEDE:
Il candidato ideale deve possedere i seguenti requisiti: Qualifica professionale di Cuoco/a oppure esperienza nel settore della ristorazione collettiva
SI OFFRE
Contratto...
con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e coordinato durante i turni di lavoro.
• Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare, assicurando che tutte le normative e le scadenze dei prodotti siano rispettate.
• Gestione...
Le risorse selezionate si occuperanno delle seguenti mansioni:
• Preparare in forno i prodotti panificati (pane in doratura);
• Confezionare, prezzare e disporre i prodotti nel banco;
• Controllare le scadenze ed il rispetto delle norme di igiene...
Gestione dei rifiuti e delle attivit di riciclo
• Monitoraggio delle scorte di materiali per la pulizia
• Rispetto delle norme di sicurezza e igiene sul lavoro Cosa offriamo:
• Contratto a tempo determinato (part-time 20h settimanali) + proroghe...
mantenendo elevati standard di igiene e sicurezza.
SI RICHIEDE:
Il candidato ideale deve possedere i seguenti requisiti:
Qualifica professionale di Cuoco/a oppure esperienza nel settore della ristorazione collettiva
SI OFFRE
Contratto iniziale a tempo...
per la sicurezza alimentare e smaltendo correttamente i prodotti danneggiati o scaduti.
• Ti occuperai anche della preparazione dei prodotti, lavando, tagliando e confezionando il pesce secondo le esigenze dei clienti, utilizzando attrezzature come bilance...
Gestione dei rifiuti e delle attività di riciclo
• Monitoraggio delle scorte di materiali per la pulizia
• Rispetto delle norme di sicurezza e igiene sul lavoro
Cosa offriamo:
• Contratto a tempo determinato (part-time 20h settimanali) + proroghe...
dalle fasi di ciclo produttivo del reparto, nelle rispettive aree classificate assicurandone la conformità alle GMP, nel rispetto delle SOP in vigore e della normativa in materia di salute, sicurezza e ambiente.
• eseguire le fasi di Set Up macchine...
in relazione agli standard di pulizia e igiene;
• mantenere in ordine le postazioni di lavoro unitamente agli utensili e al materiale di cucina;
• rispettare le norme HACCP e della sicurezza;
• utilizzare le attrezzature di lavoro con cura;
• preparazione...
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