secondo gli standard qualitativi
• Mantenere tutti gli ambienti di lavoro puliti e ordinati
• Occuparsi della manutenzione delle attrezzature in cucina
• Eseguire i propri doveri amministrativi
• Ottemperare alla regolamentazione in materia di igiene...
pasto
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali
CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort)
• Ottima preparazione merceologica...
in materia di igiene e nutrizione e agli standard di sicurezza
Mantenere un’attitudine positiva e professionale con colleghi e ospiti
Requisiti
Abilità a sviluppare relazioni interpersonali e lavorative costruttive con colleghi e ospiti
Abilità...
Cooperare con tutti i reparti dell’azienda al fine di offrire sempre la migliore esperienza all’ospite
Ottemperare alla regolamentazione in materia di igiene e nutrizione e agli standard di sicurezza
Mantenere un’attitudine positiva e professionale...
gli alimenti e gestire le scorte
• Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite
• Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP...
Cooperare con tutti i reparti dell’azienda al fine di offrire sempre la migliore esperienza all’ospite
Ottemperare alla regolamentazione in materia di igiene e nutrizione e agli standard di sicurezza
Mantenere un’attitudine positiva e professionale...
dell'offerta gastronomica e nella sua presentazione, seguendo le linee guida indicate dallo Chef Esecutivo e rispettando le norme di sicurezza e igiene.
Le tue funzioni principali saranno:
• Svolgere in maniera qualificata le funzioni di controllo...
sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina.
Completano il profilo capacità di reggere ritmi di lavoro intensi, spirito di collaborazione e autocontrollo.
Sede di lavoro: Vulcano
Sono inclusi nell'offerta vitto e alloggio in stanza condivisa...
in un ambiente ad alto ritmo.
• Eccellenti capacità comunicative e interpersonali.
• Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.
• Spirito di squadra e flessibilità nell'assumere compiti vari.
• Conoscenza di base delle norme di igiene e sicurezza...
e presentazione dei piatti nella sezione di riferimento
• Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti
• Rispettare le policy aziendali e la legislazioni in materia di igiene e sicurezza...
dell'inventario, collaborando con i ripartiti acquisti per garantire l'approvazione di materiali e forniture in modo efficace; - Assicurare che tutte le strutture rispettino le normative di sicurezza, igiene e ambientali, promuovendo pratiche sostenibili in ogni...
Preposto” in materia di igiene, salute e sicurezza sul lavoro” ai sensi dell’art. 2, comma 1, lettera e) del D.Lgs. 9 Aprile 2008 n. 81 e s.m.i., agli obblighi di cui all’art. 19 del D.Lgs. 9 Aprile 2008 n. 81 e s.m.i. e secondo la Legge n. 215/2021...
6 offerte simili: Caltanissetta, Agrigento, Ragusa, Catania, Siracusa...
possibile.
• Conoscenza delle normative di sicurezza e igiene alimentare: È essenziale rispettare le normative in vigore riguardo la sicurezza e l’igiene in cucina, garantendo sempre il massimo livello di qualità e sicurezza nei piatti che prepariamo.
Cosa...
e approvvigionamento di materiali e forniture; - Mantenere gli standard di sicurezza e igiene in conformità con le normative locali e internazionali; - Analizzare i feedback degli ospiti e intraprendere azioni correttive per migliorare continuamente i servizi...
dell'offerta gastronomica e nella sua presentazione, seguendo le linee guida indicate dallo Chef Esecutivo e rispettando le norme di sicurezza e igiene.
Le tue funzioni principali saranno :
• Svolgere in maniera qualificata le funzioni di controllo...