nel servizio, assicurandosi della soddisfazione dei clienti; - Rispetto delle norme di igiene e sicurezza nel reparto secondo le procedure aziendali e le normative vigenti.
Requisiti:
• Comprovate esperienze nel ruolo di Bar Manager in Hotel e/o Resort 4*-5...
in uscita dalla cucina;
• controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte;
• elaborare nuove ricette da inserire nel menù;
• vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina;
• notificare al Responsabile...
presso il proprio outlet; Sarà responsabile della redazione dell’inventario di fine mese nei tempi richiesti dall’azienda; Gestirà eventuali criticità nel servizio, assicurandosi della soddisfazione dei clienti; Si assicura che le norme di igiene...
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e coordinare il lavoro dei Commis de Partie nelle preparazioni delle pietanze relative a ciascuna partita; - controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte; - vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina...
della loro soddisfazione; Si assicurerà che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel suo reparto secondo quanto disposto dalle procedure aziendali e dalle normative vigenti e segnalerà tempestivamente al suo referente eventuali criticità.
Requisiti...
Segue le indicazioni della Governante ed è responsabile di:
• Pulire e riordinare le camere e le aree comuni secondo i più alti standard di pulizia e igiene.
• Eseguire il rinnovo giornaliero della biancheria, riordinare la camera e riordinare...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
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in magazzino;
• attenersi al rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina;
• notificare al proprio capo partita di eventuali guasti a impianti e/o ad attrezzature; antincendio della cucina o delle aree comuni;
• attenersi ai regolamenti e alle procedure...
fluido.
• Mantenere alti standard di igiene e sicurezza sul posto di lavoro.
Requisiti:
• Ottima padronanza della lingua inglese.
• Esperienza in una posizione di leadership.
• Eccellenti capacit organizzative e comunicative.
• Flessibilit e resistenza...
dell’inventario di fine mese secondo le procedure amministrative in essere; Gestirà eventuali complaints da parte dei clienti, assicurandosi della loro soddisfazione; Si assicurerà che le norme di igiene e sicurezza siano rispettate nel suo reparto secondo...
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Rango;
• supervisionare il servizio in sala, verificando che gli standard di servizio, pulizia e raffinatezza siano rispettati;
• assicurare elevati livelli di servizio;
• mantenere gli standard di igiene alimentare salute e sicurezza;
• attenersi...
come pizzaiolo Capacit di lavorare efficientemente sia in team che individualmente Proattivit e un atteggiamento positivo verso le sfide Conoscenza delle norme di sicurezza e igiene alimentare Le Tue Qualit : Dedizione e impegno nella preparazione delle pizze...
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siano rispettati;
• assicurare elevati livelli di servizio;
• mantenere gli standard di igiene alimentare salute e sicurezza;
• attenersi agli standard di conformità indicati nel manuale HACCP;
• notificare al F&B Manager eventuali guasti a impianti...
controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire le scorte
• stoccare le scorte in magazzino;
• attenersi al rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina;
• notificare al proprio capo di partita di eventuali guasti a impianti...
delle macchine per il caffè e delle attrezzature del bancone
• controllo delle scorte e rifornimento del magazzino
• mantenere gli standard di igiene alimentare salute e sicurezza;
• attenersi agli standard di conformità indicati nel manuale HACCP;
• notificare...
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