di efficienza ed efficacia
• Collaborare ed interfacciarsi con il personale e i responsabili di sala
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP)
• Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE...
e degli ingredienti: verifica della freschezza e qualità degli ingredienti; segnalazione tempestiva delle necessità di approvvigionamento.
Pulizia e sicurezza alimentare: mantenere la cucina pulita e ordinata, seguendo le normative di sicurezza alimentare e igiene...
di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) Ottima conoscenza...
Assicurare il rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare
• Capacit comunicative in italiano
• Spirito di squadra e affidabilit
• Competenze personali
• Passione per la cucina e la preparazione del cibo
• Rapidit di apprendimento e desiderio...
e l’impiattamento, seguendo le indicazioni impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali...
e prodotti specifici per la pulizia in modo sicuro ed efficace.
• Rimuovere rifiuti e materiali pericolosi seguendo le normative di sicurezza.
• Seguire le procedure di igiene e sicurezza sul lavoro.
• Collaborare con il team per garantire standard elevati...
e di tutti i reparti in riporto alla direzione di struttura
• Ampia conoscenza della normativa inerente salute, sicurezza e igiene in ambiente di lavoro (focus Hospitality)
• Ottime doti relazionali e di people management
• Orientamento al cliente
• Dinamismo e flessibilit...
in produttivit ) Senso di responsabilit e propensione al lavoro in team Assistenza e servizio al cliente Rispettare le norme vigenti in materia di salute e sicurezza sul lavoro Sei motivato a fare esperienza in Germania Le tue competenze: Conoscenza di base...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
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