e l’igiene dei magazzini e delle celle.
8. Elaborare statistiche e monitorare i consumi dei vari reparti.
9. Collaborare con lo chef per il monitoraggio e l’analisi della media pasto.
10. Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene...
agroalimentare; in società di consulenza, all'interno di enti di certificazione e come libero professionista.
controllo qualità alimentare, Assicurazione qualità alimentare, Certificazione alimentare, Igiene e sicurezza degli alimenti by helplavoro.it...
e l'igiene dei magazzini e delle celle
• Elaborare statistiche e monitorare i consumi dei vari reparti
• Collaborare con lo chef per il monitoraggio e l'analisi della media pasto
• Attenersi scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza e igiene (HACCP...
di materiali e forniture;Mantenere gli standard di sicurezza e igiene in conformità con le normative locali e internazionali;Analizzare i feedback degli ospiti e intraprendere azioni correttive per migliorare continuamente i servizi;Gestire la pianificazione...
Preposto” in materia di igiene, salute e sicurezza sul lavoro” ai sensi dell’art. 2, comma 1, lettera e) del D.Lgs. 9 Aprile 2008 n. 81 e s.m.i., agli obblighi di cui all’art. 19 del D.Lgs. 9 Aprile 2008 n. 81 e s.m.i. e secondo la Legge n. 215/2021...
dell'offerta gastronomica e nella sua presentazione, seguendo le linee guida indicate dallo Chef Esecutivo e rispettando le norme di sicurezza e igiene.
Le tue funzioni principali saranno:
• Svolgere in maniera qualificata le funzioni di controllo...
e approvvigionamento di materiali e forniture; - Mantenere gli standard di sicurezza e igiene in conformità con le normative locali e internazionali; - Analizzare i feedback degli ospiti e intraprendere azioni correttive per migliorare continuamente i servizi...
dell'offerta gastronomica e nella sua presentazione, seguendo le linee guida indicate dallo Chef Esecutivo e rispettando le norme di sicurezza e igiene.
Le tue funzioni principali saranno :
• Svolgere in maniera qualificata le funzioni di controllo...
dell'inventario, collaborando con i ripartiti acquisti per garantire l'approvazione di materiali e forniture in modo efficace; - Assicurare che tutte le strutture rispettino le normative di sicurezza, igiene e ambientali, promuovendo pratiche sostenibili in ogni...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
e approvvigionamento di materiali e forniture; - Mantenere gli standard di sicurezza e igiene in conformità con le normative locali e internazionali; - Analizzare i feedback degli ospiti e intraprendere azioni correttive per migliorare continuamente i servizi...
dell'inventario, collaborando con i ripartiti acquisti per garantire l'approvazione di materiali e forniture in modo efficace; - Assicurare che tutte le strutture rispettino le normative di sicurezza, igiene e ambientali, promuovendo pratiche sostenibili in ogni...
utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l’ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali RequisitiCONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
dell'inventario, collaborando con i ripartiti acquisti per garantire l'approvazione di materiali e forniture in modo efficace; - Assicurare che tutte le strutture rispettino le normative di sicurezza, igiene e ambientali, promuovendo pratiche sostenibili in ogni...
e approvvigionamento di materiali e forniture; - Mantenere gli standard di sicurezza e igiene in conformità con le normative locali e internazionali; - Analizzare i feedback degli ospiti e intraprendere azioni correttive per migliorare continuamente i servizi...