in un ambiente dinamico e con orari flessibili
• Buona conoscenza delle normative di igiene e sicurezzaalimentare
• Ottima capacità di lavoro in team, flessibilità e orientamento al risultato
• Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, weekend...
delle normative di sicurezzaalimentare e igiene
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi serali e nei weekend
Responsabilità:
• Gestione di una partita della cucina, assicurando la preparazione e la presentazione di piatti di alta qualità...
come Restaurant Manager o in un ruolo di gestione nel settore della ristorazione
• Ottime doti organizzative e di leadership
• Capacit di gestire situazioni dinamiche e di prendere decisioni rapide
• Conoscenza delle normative in materia di sicurezza e igiene...
e igienealimentare
• Passione per la gastronomia e il servizio di alta qualità
• Buona conoscenza dell’inglese e di altre lingue straniere (preferibile).
• Capacità di lavorare in modo collaborativo con altri reparti come la reception ed il marketing...
che tutti i clienti ricevano il miglior servizio possibile e fornire un punto di contatto iniziale agli ospiti per domande o reclami.
Essere a conoscenza delle norme sull’HACCP.
Mantenere livelli di qualità, pulizia, sicurezza e igienealimentare in linea...
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